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弥生3月、春の色。
2005年3月10日 (木)
今週に入って、ようやく春らしい暖かい陽気になりました♪
すっかり春めいた日が続いて、朝晩はともかく日中はぽかぽか日和。
そんな暖かくて気持ちの良い季節なのに、外出となるとちょっと憂鬱な日々。
花粉予報でも連日「非常に多い」という予報が並び、ちょっとでも息子とお散歩で外出しようものなら、すぐくしゃんくしゃんと出るものが…(涙)。
昨日ぐらいから、めちゃ本格的に飛んできて、も~も~大変!
でも。
そんな中でも、小さな楽しみもあって。
お散歩途中の木々や草花達は、待ってました♪とばかりにつぼみを膨らませたり、新芽を伸ばす準備をしたり。
通りすがりの人たちの服装もだんだん春めいて、冬の重い色から、明るい春の色へと少しづつ変わってきてますね。
日々、小さな春の訪れを発見して楽しんでます。
春の色。
と言えば、お店のショーウィンドウや広告の春物のお洋服を眺めたりすると、白や淡いパステル・カラーがたっくさん♪
そんな明るい色が「春」のイメージとなっているのは、身近な春を敏感に感じているからでしょうね。
新緑の柔らかな緑。
花曇のうっすらと白い空色。
ちょっと早いけど、チューリップのような鮮やかな赤や黄色や白やピンク。
梅や桃、色んな木々達と草花達の生命が、咲き競い輝き萌える色。
鮮やかで輝きに満ちた色達に魅せられますが、何か一つ選べと言われたら、私のイメージする春の色は桜の淡いピンク色。
桜にもいろんな品種があって、その色も形もさまざまだけど、私にとって桜とは、昔から身近で馴染みのあるソメイヨシノの白に近い淡いピンク色。
春の色は、桜の色。
私は、そんなイメージを持っています。
きっと、人それぞれに、色んな春の色を持っているんでしょうね。
◇◆~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~◆◇
写真1は、我が家の「スノードロップ」です。
うつむき加減にひっそりと咲く、とても愛らしい可憐なお花♪
写真2は、「紅菜苔(コウサイタイ)」です。
毎週、通っている産地直売所で購入しました。
中国野菜のようですが、どうやって食べるのがオススメなんでしょうか(爆)。
写真3は、父のお誕生日用に試作&試食した春色のケーキです。
本当は3月下旬生まれなんですが、ちょうどその前後の春のお祭り行事で忙しくなってしまう為、一足早くお祝いします。
ちょうど桜(ソメイヨシノ)の開花とほぼ同じ位のお誕生日なので「桜」をイメージした(つもり)のケーキです。
◇◆~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~◆◇
今週末は、ちょっぴり早い父のお誕生日のお祝いをする予定。
いつもいつも本当にお世話になっているお父さん。心からありがとう♪
これからも元気で息子と遊んでやって下さいね。
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引用レシピ
春うらら♪ サクラサク 桜大福
by ローズマリー
ほんのり塩味の利いた桜あんを使って、桜大福を作りました。 求肥の白と桜色のあんの取り合わせがとても綺麗な大福です。 これか...
材料:もち粉、砂糖、水、桜あん、片栗粉、☆お好みで、☆桜の花の塩漬け
公開:05/03/07 更新:05/03/07 レシピID:186435
コメント
29件のコメントを読む
29件のコメントを閉じる
ローズマリー
2005年03月10日 16:28
ありゃ。
今度は母ちゃんをはさんでしまった。
リキュール。
そうそう。酔っ払う事は無いけど、かなり入ってます。
なーちゃんにはちょっとさすがに早すぎるかなぁ。
苺シロップを薄めにすれば、ピンクにはならないかもしれないけど、綺麗な色だよ。
アマリリス。
人の好みはそれぞれだけど、可愛いというより、派手という言葉の方が似合うと思うよ(笑)。
kamkam
2005年03月10日 16:45
リキュール入りなんだ~
なーちゃん用かぁ。。。
ちょっと位だったら・・・いや、温めてアルコール飛ばしちゃう?
と言っても強いか??
梅干で代用は?(笑)
グレナディンシロップでもいいよね。
あ、これは苺シロップと変わんないか(笑)
ローズマリー
2005年03月10日 19:33
梅干(爆)。
なーちゃん、一口食べて泣いちゃうかも~(笑)。
リキュール入り。
そうなんだよね~お酒呑めないくせに、リキュール集めるの好きなもんだから、我が家にはゴロゴロしてる(笑)。
アルコールを飛ばす。
うん。色の重視ってことだったら、それでも大丈夫。 ただ、私の乏しい経験から言うと、アルコールを飛ばすと風味も飛んじゃう気がして、あんまりオススメじゃないんだよね。
ゼリーの部分って少量だから、むしろ市販の透明感のあるピンク色のジュースがあれば、それで作ってしまうと簡単。
問題はそれがあるかどうか。
クレナディンシロップ。
うん♪ とても綺麗な赤だよね♪
赤色って割合見つかるんだけど、ピンクってあんまり見かけないよね(苦笑)。
うーん。
ピンクピンクピンクっとちょっと考えちゃうなぁ。
私もスーパー行ったらちょっと見てみるね。明日、晴れると良いんだけどな~。
renmama
2005年03月11日 00:58
いやーん、〆たところにお邪魔します~。
こりゃまた素晴らしいケーキ!
こないだのもそうだけど、ローズちゃんのケーキは芸術だね。美しすぎるよ。
ソメイヨシノのイメージぴったりだと思う。
お父さん喜ぶね♪
ソメイヨシノ・・・桜・・・
桜のアイスが食べたいんだよ~!
食べたくて食べたくてどうにかなりそう!
ベリーさんのレシピにあるのよ。
もうずっと大事に仕舞ってあるレシピなんだけど(自分のレシピみたいに言ってるね・・・笑)
ローズちゃん、近くに桜のアイスを出してるお店を知ってたらおしえてね!
なかなかないんだよぉ。
ローズマリー
2005年03月11日 09:56
renmama、おはよ~♪
〆たところ。
出入り自由&書き込み自由なんで、全然締め切りなんてして無いよ(爆)。
いつでも大歓迎~♪
ケーキ見てくれてありがとう♪
父が気に入ってくれると嬉しいんだけどね。どうかな~。
明日、父の誕生会があるので、今日また作ってます。
ちょっとだけ配合変えてね(笑)。
桜のアイス。
ミセス・ベリーさんのレシピは私も知ってます♪ すっごく綺麗で美味しそうなアイスだよね♪
でも、桜のアイスって私は食べた事ないなぁ。
renmamaはいったいどこで食べたんだ~(爆)。
こっちこそ、こっそり教えてよね!
しゅう☆みり
2005年03月11日 11:21
ローズさん、みなさん
こんにちは~~!
(めずらしく午前書き込みです)
ローズさんの日記には
いつも季節感が漂っていて、
読んでいるとホッとするよ。
ケーキ、ほんと美しい~~!
見とれてしまったよ。
早くレシピアップして欲しい~~!
最近はさくら緑茶と、さくら紅茶にはまってます。
桜の香りがたまらないの。
ローズさんのケーキと一緒に飲みたい~~。
ローズマリー
2005年03月11日 16:07
しゅう☆みりさん、こんにちは♪
本当だ~(笑)。珍しく日中に書き込んで下さってありがとう♪
いつもパン教室でお忙しいのに、今日は大丈夫なのかな?
後で遊びに行かせて頂きますね♪
ケーキ。
見てくださってありがとう。
父が気に入ってくれるかどうか、それが一番の問題です(爆)。
さくら緑茶と、さくら紅茶。
まさに春~を感じる素敵なお茶だね~♪
私は、桜が大好きなので、飲んでみたいな~!
そして、そんな素敵なお茶飲んで、ゆっ~くりのんびりお花見してみたいなぁ~。
himawari3535
2005年03月15日 22:10
私の家の近所でも紅菜たい売ってます。(産直で)私は大好きであると必ず買ってきます。家ではさっと塩茹でしてそのまま自然の甘みを楽しんだり、マヨネーズをつけてサラダ風で食べたり、お浸しにしたりしてますよ。
花のつぼみが春らしくていいですよね。
ローズマリー
2005年03月16日 08:58
himawari3535さん、初めまして♪
紅菜苔。
オススメの食べ方、教えてくださってありがとうございます♪
シンプルな食べ方が美味しいのは、素材の味そのものが美味しいからですよね。
私も旦那もすっかり気に入って、これからも紅菜苔をどんどん食べていきたいと思ってます。
ありがとうございました♪
ローズマリー
2005年03月16日 09:00
すっかり遅くなってしまいましたが、ようやくレシピアップしましたので、興味のある方はご覧下さいませ。
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今度は母ちゃんをはさんでしまった。
リキュール。
そうそう。酔っ払う事は無いけど、かなり入ってます。
なーちゃんにはちょっとさすがに早すぎるかなぁ。
苺シロップを薄めにすれば、ピンクにはならないかもしれないけど、綺麗な色だよ。
アマリリス。
人の好みはそれぞれだけど、可愛いというより、派手という言葉の方が似合うと思うよ(笑)。
なーちゃん用かぁ。。。
ちょっと位だったら・・・いや、温めてアルコール飛ばしちゃう?
と言っても強いか??
梅干で代用は?(笑)
グレナディンシロップでもいいよね。
あ、これは苺シロップと変わんないか(笑)
なーちゃん、一口食べて泣いちゃうかも~(笑)。
リキュール入り。
そうなんだよね~お酒呑めないくせに、リキュール集めるの好きなもんだから、我が家にはゴロゴロしてる(笑)。
アルコールを飛ばす。
うん。色の重視ってことだったら、それでも大丈夫。 ただ、私の乏しい経験から言うと、アルコールを飛ばすと風味も飛んじゃう気がして、あんまりオススメじゃないんだよね。
ゼリーの部分って少量だから、むしろ市販の透明感のあるピンク色のジュースがあれば、それで作ってしまうと簡単。
問題はそれがあるかどうか。
クレナディンシロップ。
うん♪ とても綺麗な赤だよね♪
赤色って割合見つかるんだけど、ピンクってあんまり見かけないよね(苦笑)。
うーん。
ピンクピンクピンクっとちょっと考えちゃうなぁ。
私もスーパー行ったらちょっと見てみるね。明日、晴れると良いんだけどな~。
こりゃまた素晴らしいケーキ!
こないだのもそうだけど、ローズちゃんのケーキは芸術だね。美しすぎるよ。
ソメイヨシノのイメージぴったりだと思う。
お父さん喜ぶね♪
ソメイヨシノ・・・桜・・・
桜のアイスが食べたいんだよ~!
食べたくて食べたくてどうにかなりそう!
ベリーさんのレシピにあるのよ。
もうずっと大事に仕舞ってあるレシピなんだけど(自分のレシピみたいに言ってるね・・・笑)
ローズちゃん、近くに桜のアイスを出してるお店を知ってたらおしえてね!
なかなかないんだよぉ。
〆たところ。
出入り自由&書き込み自由なんで、全然締め切りなんてして無いよ(爆)。
いつでも大歓迎~♪
ケーキ見てくれてありがとう♪
父が気に入ってくれると嬉しいんだけどね。どうかな~。
明日、父の誕生会があるので、今日また作ってます。
ちょっとだけ配合変えてね(笑)。
桜のアイス。
ミセス・ベリーさんのレシピは私も知ってます♪ すっごく綺麗で美味しそうなアイスだよね♪
でも、桜のアイスって私は食べた事ないなぁ。
renmamaはいったいどこで食べたんだ~(爆)。
こっちこそ、こっそり教えてよね!
こんにちは~~!
(めずらしく午前書き込みです)
ローズさんの日記には
いつも季節感が漂っていて、
読んでいるとホッとするよ。
ケーキ、ほんと美しい~~!
見とれてしまったよ。
早くレシピアップして欲しい~~!
最近はさくら緑茶と、さくら紅茶にはまってます。
桜の香りがたまらないの。
ローズさんのケーキと一緒に飲みたい~~。
本当だ~(笑)。珍しく日中に書き込んで下さってありがとう♪
いつもパン教室でお忙しいのに、今日は大丈夫なのかな?
後で遊びに行かせて頂きますね♪
ケーキ。
見てくださってありがとう。
父が気に入ってくれるかどうか、それが一番の問題です(爆)。
さくら緑茶と、さくら紅茶。
まさに春~を感じる素敵なお茶だね~♪
私は、桜が大好きなので、飲んでみたいな~!
そして、そんな素敵なお茶飲んで、ゆっ~くりのんびりお花見してみたいなぁ~。
花のつぼみが春らしくていいですよね。
紅菜苔。
オススメの食べ方、教えてくださってありがとうございます♪
シンプルな食べ方が美味しいのは、素材の味そのものが美味しいからですよね。
私も旦那もすっかり気に入って、これからも紅菜苔をどんどん食べていきたいと思ってます。
ありがとうございました♪