男の豪快料理　蝦夷相模流

妙に心が揺れ動きますね。給食のカレーの日もとっても楽しみだし、家で作ったカレーがまだ食えるぞというときも、心がときめいています。
　ご飯にも、うどんにも、スパゲッティにもさまざまなものに合うカレー。また、カレーパンやカレーそば、カレーポテチ、カレーヌードルなどの商品も多いですね。
　家で、手軽にカレーを作れるルゥには大感謝です。
　カレーはスパイスの料理ですので、できるだけたくさんのスパイスや味を加えたほうが美味しくなると思っています。だから私はカレールゥを２種類以上混ぜるのです。また、七味などもかけちゃいます。スパイス７種類と思えば、思えちゃうのです。
　男の豪快料理のカレーです。でも、材料の多さなどから見ると、以外に繊細なのかもね・・・。