＊幸せの香り亭＊

１枚目は、ひかる♪さんの「韓国風豆腐の煮物」レシピID：79135 です。甘党なのに、韓国産唐辛子がある我が家（笑）。
その他の材料も全部揃っていて、こりゃ作るしかない！と速攻作りました♪作り方は本当に簡単。煮ている間に漂ってくるイイ香りに、食べる前から「これは絶対美味しい！」と確信しました（笑）。お味は確信どおり、お米が欲しくなるタレと、お豆腐とトロトロの玉ねぎで「美味しい～」の連発でした。甘辛いタレは、茄子にも合いそう～。定番になりそうです。

２枚目は、ローズマリーさんの「ぱぱっと一品♪　ゴーヤ(苦瓜)と卵のベーコン炒め」レシピID：144700です。もう何回も作っています。苦味が苦手であまり得意ではないゴーヤ。でもこちらのレシピのお陰で大好きになりました♪苦味が和らいで、でもゴーヤの苦味も感じられる、シンプルなのに飽きない美味しさです。今回はお弁当に入れてみました。

３枚目は、ねーじゅさんの「○お豆腐南蛮● 」レシピID：195357 です。１回作ってからすっかり定番になりました。今回は木綿豆腐で、ねーじゅさんのお豆腐が崩れない水切り法でチャレンジしました。お豆腐の角がきちんと残っているのが分かるかなぁ。形も前よりぐーんと良くなりました♪ねーじゅさんのタルタルソース（192167）に強めに水を切った大根おろし（大さじ１強）を加えて、さらにサッパリさせてみました。とっても美味しかったです。

４枚目も、ねーじゅさんのレシピです。「ミルクとたまごの○ふわっふわなちぎりパン○ 」レシピID：209214のお砂糖を黒砂糖に変えて作ってみました♪ほのかに黒糖の香りがして、いつも通りフワフワで感激～！甘いパンと言ったら、うちではねーじゅさんのこのパンになっているほどの定番です。

５枚目は、FrogRock+*さんの「黒糖ブレッド+* 」レシピID：191780です。前は上手く膨らまなかったので、リベンジ！のはずが、今度は色が少し薄いような・・・。なかなか難しいです。でも、今回は膨らみました。お味もバッチリ♪白玉粉入りの生地で、翌日もモチモチふわふわ、中身はしっとりで、そのままでもとっても美味しいです。次回こそは色にリベンジします♪


とっても美味しいレシピ、ご馳走様でした！