otonepeeのキッチン

昨日は餃子を作ってみました。
野菜のみじん切りはもちろんのこと、
豚バラの塊肉からミンチにして餃子の具を作ってみました。
刻み具合がよく分からなくて、超みじん切りになってしまい、クイジナートの能力はすばらしいのですが、自分の手のようには使いこなせていないのでした。
回数を重ねれば、自分好みのみじん切りや、ミンチ肉になることでしょう。