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ごはん日記
みみ in seattle
毎日食べたいもの。。。。
2005年9月10日 (土)
朝起きて、必ず飲むものは野菜ジュース。
そして、夕飯のときに必ず欲しくなるのは、酢の物。。。
きっと、誰でも何かありますよね。
野菜ジュースを毎日飲むのは、何年も続けている習慣で、旅行中の何にもない砂漠の宿にいても、ガソリンスタンドで野菜ジュースを買って飲むぐらい!
そして、酢の物も、簡単にちゃかちゃか作れるように 難しいことは考えないで すし酢を使って、だし醤油やごま油、味噌などアレンジしていただいてます。
今日は、ちとおめかしして、赤酢使用です。
おちらしとかにも、合いますよね。
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引用レシピ
グリーンオニオンと海藻のすりゴマ入りぬた和え
by みみ in seattle
よりマイルドなぬた和えなので、娘達も大好きです。 あまり、具を選ばずにあるもので作ってみてはいかがでしょか?
材料:グリーンオニオン、わかめ、白みそ、砂糖、みりん、すりごま、赤酢
公開:05/09/10 更新:05/09/10 レシピID:215710
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