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「がね」って知ってる？
2005年10月13日
(木)
私の里では「かに」のことを「がね」と言うの！
そう、あの足のにょきにょきした「かに」のことよね！
この野菜天、細い短冊切りにしているから揚げたときの形が「がね」にそっくりなのよ！
そこからついた名前です！
そう、あの足のにょきにょきした「かに」のことよね！
この野菜天、細い短冊切りにしているから揚げたときの形が「がね」にそっくりなのよ！
そこからついた名前です！
引用レシピ
野菜たっぷり、激ウマ野菜天
by 迷い猫
１０種類の野菜を揚げています。
迷い猫の里では「ガネ」と言うのよ～
「かに」のことを「ガネ」と言うのだけどそれに似てい...
材料：さつま芋、じゃが芋、山芋、人参、ごぼう、おくら、エビ、かぼちゃ、玉ねぎ、おから
公開：05/10/13
更新：05/10/13
レシピID：220776
知ってますよ～。全く同じ物が私が住む所にもあります。そう、文化が似てる、お隣の県に住んでます。
先週の連休に生駒高原、えびの高原、霧島と旅行したときに、T牧場に立ち寄りました。ちょうど、「がね」が売られてました！私の母も昔よく作っていたので、昔を思い出しました。私の母のは、お砂糖多目で、おやつにもなるくらい甘いんですよね～。