チッキン名 ：{ } ( φ∋φ?)

最近朝食はグラノーラ(orミューズリー)＋ルバーブジャム＋豆乳のパターンが多かった。

味的には問題ないが、冷たいのは飽きたので今日は麩チャンプルーもどきを作る。

寒いのと目覚めが余りスッキリしなかったこともあり、HOTなBGMをかける。
久々にOLDSCHOOLなレゲエ。
DreadlocksDread/BigYouth
http://216.52.241.225/nad/store/artist/album/0,,52558,00.html

前回の反省を踏まえて戻した後カットして水分はしっかり絞り、
卵液(豆乳少量入り)には塩を多めに入れ、カレー粉も混ぜた。

ランチョンミートの代わりに魚肉ソーセージ。
常食すると身体に異常をきたしそうなジャンクな味だが、たまにはいっかということで。
水分を吸っているせいか、麩は強火で焼いてもすぐには焦げないのね。
両面焼いた後、ボウルに残った卵液を魚肉ソーセージと絡めて
同じフライパンでソテー。車麩の断面は豚バラに似てる。
最後に麩とあわせて塩をぱらぱら。

これだけだと少し物足りなかったので賞味期限をオーバーしてしまった納豆を食べる事に。
大豆卵グルテン魚と蛋白質多目。プロテインスコアやや抑え目。

ほげーっと納豆を混ぜてたら混ぜるテンポが曲とシンクロしている事に気づいた。
5曲目の「SomeLikeItDread」の「NeverNeverNeverNever...」
のフレーズにあわせてネバネバネバネバと。なんだか無駄に可笑しくなった。
オヤジギャグですかそうですか。

麩炒めは前回より塩が効いて美味。これならチャンプルーの具として使えそうだ。
「MarcusGarvey」が終わる頃には完食。

ところで納豆はITALFOODの資格はあるのだろうか？
http://cocofree.com/lemma/dictionarycontents/Ital%20food.htm