最近、ジャム作りから始まってマフィン作りにも目覚めてしまいました。
前日の夜に作ったマフィンを朝食に・・・
と思いながら時間が出来るとちょこちょこ作ってます。
写真はまゆみごはんさんの”アメリカンマフィン/スイーツ系(ID: 222240)”の生地をベースに自家製のラ・フランスジャムを練りこんだものとコーヒー生地をマーブル状に練りこんだものの2種類です。
私ってば単純なので、マフィンやジャムを作ると次の日の朝食が楽しみで早起きが苦にならないんです。
(〃 ̄▼ ̄〃)ヾ
まゆみごはんさん、美味しいレシピありがとうございました。
う、嬉し過ぎます!
こんなにステキなアレンジで作ってもらえて。
さっっっっすがジャム職人(笑)ですね。
ラフランスのジャムを使うなんて
美味しそう~。
ジャムを入れると、生地がしっとりなるかしら?!
んー、食べてみたい。
こちらこそ、ありがとうございましたッ!
日記の方にも書き込んでくださってありがとうございます。
今回はラフランスのジャムの水分(?)のせいか、多少生地がしっとりしてた気がします。
回数を重ねるごとに上達している気がして・・・
"( ` ▽ ´ )"うひょ♪
外側が”サクッ”なのに、中は”ふわっ”なんですよ!
コーヒー味の方はちょっと大人向け。
主人はコーヒー味の方が好みのようでした。
次は何を入れようかと考えるだけでわくわくしちゃいます。
ほんと、作るたびに嬉しさのあまり黙ってられず報告にいってしまってすいません。
(〃 ̄▼ ̄〃)ヾ