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手作り大好き、ぴんうさ家の食卓♪ |
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ぴんくうさぎ | |
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ぴんくうさぎ | |
表紙のグラスに入ってるものは何ですか？
とっても気になるの。
デザート？ドリンク類？赤くてクリスマスにはピッタシの雰囲気ですよ。
これもきっとたまっていくレシピなんでしょうね。
レシピアップ待ってます。
ポメマルさんもまだ起きてるんですか？
私もまだpcタイムなんです♪
たった今、もうこんなに寒いにもかかわらず蚊に刺されてしまったぴんうさです。
あ～かゆい。
グラスに入っているのは、レアチーズケーキです。上のゼリーはラズベリーの酢をゼリーにしたものなんですよ。
ラズベリー酢が手に入ったのでレアチーズにも合うんではないかと思いまして、作ってみたものです。
なめると甘いんです。このお酢。飲めるらしいです。あとヨーグルトにかけたりもできるそうです。
ソムリエならぬ、酢ムリエさんのいる有名な酢みたいです。(もらいました)
そうそうポメマルさんに教えていただいたゆず巻き、私の周りでは大ヒットしてます。
この冬ずっと作り続けるレシピになってしまいました。
お伝えしようと思っていたので、報告です。
結局３時近くまで起きてました。
レアチーズとラズベリー酢とっても綺麗です。
以前楽子さんがフルーツ酢を作ろうプロジェクトで私もクランベリーとプルーンを入れたお酢を作ったのが赤くなってきて使えそうです。真似してみようかしら。
ゆず巻き くせになるでしょ？
あの木の実のボードで本家本元のらんぷあいさんとご一緒になるとは思わなかったです。
らんぷあいさんも喜んでくださって良かったです。
このきれいなスイーツ今週の＠フォトコンテストというのに載ってますよ。
とっても綺麗だもの。
でもそういうの開催されていたことも知らなかったわ。あまりホームを見ないからね。
おめでとう！！
そうなんです。一応、選んででいただきました。
このケーキは特にレシピアップはしようとおもってないんですよ。
このケーキ、ホールでも作ったんですけど、型からとる時に失敗してしまって・・・。ゼリーだけが型についてしまったんです。
まだまだ改良が必要です。
フルーツビネガーは興味があります。
作れるんですか？私も挑戦しようかな。
プレゼント用にグラスに作ったもののほうなんですよ。
こちらから失礼させて頂きますネ。
ぴんくうさぎさん…
フォトコンテスト！
今週のベストショット賞かな？
おめでとうございましたぁ～*☆*
とっても綺麗なクリスマスムードいっぱいの写真ですねぇ～。それにご馳走になりたい位美味しそうです。改良後で結構ですからレシピアップお待ちしていま～す♪
☆ポメマルさん…
皆さんに柚子巻き！の嬉しいご連絡を頂いています。ありがとうございますぅ～宣伝費！お支払いしなくては…ですね。(~_~;)
私も今年のクリスマスのデザートにレアチーズと赤いフルーツビネガーで作ろうかと思ってます。
クリスマスケーキはクリスマスの１月前にイギリス伝統ののクリスマスプディングをミリアムさんから教えていただいて作りただいま熟成中です。
このクリスマスプディングは多分濃厚なものかと思いますので少しにしてデザートにグラス入りのものもきれいかなと思ってます。
レシピアップ待ってます。
ピンうさちゃんのボードをお借りして、
らんぷあいさん 先ほどボードを覗かせていただいたら、てんきちのばーちゃんさんもゆず巻きを作って取り憑かれたご様子ですね。
私もメンバーでない友人に教えたら早速作ってくれました。
日記の影響ってすごいですね。
UPさせたかいがありました。
そのぶんらんぷあいさんがお忙しくなり、すみません。
私も”メンバーさんのごちそうさまレシピ集”にゆず巻きを入れておきます。
宣伝費 ありがとうございます。
あのおいしさで充分です。
フルーツビネガーも作られるのでしょうか？
私が使ったものは、酢ムリエのいる日本には7店しかないフルーツビネガーのお店のものなんですよ。
もらったんです。甘いので、そのま飲んだりもできるそうです。
レアチーズの方もそのうちレシピアップしますね。
したら報告します。
実は３日前に娘が緊急入院しまして・・・まだ入院中でずっと病院につきそっています。
一日一回、義母にみてもらっている間に家に戻り、パソコンでメールだけチェックしています。
まだ、長引きそうなのでクックは当分お休みです・・・。
ほとんどのぞいていません。
なので、レシピアップするまではちょっと時間がかかりそうです。
お嬢さん入院でお忙しいでしょう。
レシピは急ぎませんので看病に当たってください。
フルーツビネガーは私の場合はリンゴ酢にドライクランベリーとプルーンを入れて熟成させてます。（もういいのかも）
いろんな方がいろいろな方法で作ってます。ドライパパイヤ、とかマンゴーとかで発祥元は楽子さんなんですが、今日強制退会になってしまいました。CROCCOさんも。
気持ちの整理がつかないので先ほどパンを思いっきりたたきつけました。
クックはのぞいていないので、(楽子さんやCROCCOさんのレシピはとても素敵なレシピが多かったので)とても残念です。
また落ち着いたらポメマルさんのボードに御邪魔しますね。