なんりのお野菜レシピ

去年のレシピアップからず～と作りたかったアッ！さんの「林檎のアーモンドタルト」を作りました。
１８㎝型しかないので、材料を８０％に換算して・・・。
タルト台を敷いてフィリングを入れ、林檎を並べたまでは良かったんですが、後かたづけをしているときに、ボールに隠れた卵を発見。えっ・・・卵入れ忘れてる・・・。タルト台に入れた１／２個分のに追加するの忘れる（汗）。そういえばレシピみたいに流す感じじゃなかった・・・（滝汗）。
焼き上がりは写真の通りで（ジャム塗ってませんが）卵のダメージもなく(ﾎｯ)アーモンドの風味たっぷりで、タルト台もサクサク。今までこんなにサクサクしたタルト台作れた事があなかったので感動。美味し～。さすがアッ！さんのレシピだわ。
今度は杏ジャムも買って、分量通りに作りたいと思います。