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まな★ | |
懐かしの味。
2006年3月10日
(金)
ＯＬ時代、宴会等で利用していた職場の近くの郷土料理のお店で、たまに出してくれる「板長からの差し入れ」の芋の煮付けが大好きだった。
メインの料理よりも楽しみで、これが出るとやった～！って思っていました。
何度か作ってみて、最近ちょっとだけ近づけたような感じ…。
甘じょっぱくて、ご飯もお酒もすすみます♪
久々のレシピアップです。
メインの料理よりも楽しみで、これが出るとやった～！って思っていました。
何度か作ってみて、最近ちょっとだけ近づけたような感じ…。
甘じょっぱくて、ご飯もお酒もすすみます♪
久々のレシピアップです。
引用レシピ
じゃがバターの煮っころがし
by まな★
我が家の芋料理の定番です。甘じょっぱくて、ほんのり香るバターがたまりません♪
材料：メークイン、だし汁、三温糖、醤油、バター
公開：06/03/10
更新：06/06/23
レシピID：243108
おいしそうな写真を発見して、おじゃましました （＾-＾*）
お店の「隠れメニュー」 は おいしうれし ですよね。
ごはんにすごくあいそうな一品ですね～
道の駅全制覇 とはすごいですね！
北海道はこれから お出かけシーズン♪・・・のはずなのに。
もうそろそろ 暑くなってほしいですね(´へ｀)
レシピへのコメント、ありがとうございます！
とても嬉しかったです♪
これからも よろしくお願いいたします。
新じゃがは ほくほくしているので
じっくり煮るお料理には向かないのかもしれませんね？
まな★さんは 「インカのめざめ」は食べたことがありますか？
私は実物を見たことはないのですが、
おいしいみたいなので（高価のようですが）気になっています・・・