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ごはん日記
ぱみ
春休みのお昼ご飯♪
2006年4月3日 (月)
長いお休み・・・・・
娘達が幼稚園の頃は、「もう、早く幼稚園始まらないかなぁ(><)」とばかり思っていたけど、最近は、この、子供達の長いお休みが、私自身も楽しみで^^♪
いつもひとり(ちゅちゅはいるけど)で食べているお昼ご飯も、やっぱり、子供達と一緒に食べると美味しい。
この春休みはまだどこにも行っていないけど(子供達、ゴメン!!)、美味しいお昼ご飯に出会えたので紹介します^^
1枚目、お富さんの‘チキンのケチャップカレー煮’、キョクさんのつくれぽを見て、絶対作ろう!と決めていた1品。ハヤシライスとカレーライスが出会ったって感じかな?!ケチャップとお醤油の組み合わせ、考えたことなかったなぁ☆とってもまろやかに仕上がって、我が家ではご飯にかけていただきました。お富さん、ごちそうさまでした♪
2枚目、307さんの‘オム焼きそば’、今までやったことありそうでなかった、初めてのお味^^* 写真を見ても、この中に焼きそばが包まれてるなんて思わないよね^^ゞ でも、中身は焼きそば♪焼きそばがこんなにかわいく変身して、子供達も大喜びでした。307さん、ごちそうさまでした♪
3枚目、kuisinbouさんの‘本格チャーシュー’、こちらを丼でいただきました^^ オーブンで焼くチャーシューは初体験☆☆これがとっても気に入ってしまいました!
オイスターソースが入った甘めのタレ、そこがちょっぴり焦げたところがこれまたウマイ(≧▽≦) kuisinbouさん、ごちそうさまでした♪
春休みはあっという間だなぁ…寂しいなぁ~~~
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引用レシピ
チキンのケチャップカレー煮
by お富さん
ご飯にもパスタにも良くあうおかずです。仕上げに生クリームを!とってもまろやかになります。子供にも大人気です!ケッチャップの...
材料:鶏胸肉、玉ねぎ、ハインツケチャップ、カレー粉、砂糖、醤油、生クリーム
公開:09/03/25 更新:09/03/25 レシピID:77868
オム焼きそば
by 307
前の晩ご飯の残りの焼きそばをオム焼きそばにリバイバル!!
材料:卵、焼きそば、ケチャップ、バター
公開:06/03/31 更新:06/03/31 レシピID:246428
絶対おいしい!本格チャーシュー
by kuisinbou
焼いてこそ叉焼です!肉の美味しさを引き立てるこの甘いタレがポイント!肉の旨みを引き出してくれます。つやのあるチャーシューが...
材料:豚肩ロースorばら肉塊(なるべく脂の少ないもの)、砂糖、醤油、オイスターソース、おろししょうが、芝麻醤(なくても可)
公開:04/11/28 更新:08/07/08 レシピID:171676
コメント
24件のコメントを読む
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みんりん
2006年04月04日 05:13
ぱみさん、皆様、おはようございまーす。
このお写真がお昼ご飯!?
豪華・・・・・!!私も見習わなくては。。。
子供達のお休みがたのしみに。。。!?
家のチビちゃんたちは、まだおうちにいるので、私にはわかりませんが、
早く幼稚園に慣れてもらって、私も自分の時間が欲しいと、
娘の幼稚園生活を少し期待していたりして♪
ぱみ
2006年04月04日 17:18
エルンさん♪こんにちは!
忙しいのに来てくれてありがとう^^♪
そうでしょ~~、自分だけだと、思いっきり手抜きだよね…
食べてくれる人がいると、やっぱり作り甲斐あるんだよね^^
kuisinbouさんのチャーシュー、おススメです!
実は今夜も作ります!今日はお友達が来る日だったから、朝に漬け込んでおきました。あとは焼けばいいだけだもんね♪
…マスカット来たよ~~~^^♪いつ食べようかな?!
そのうち、表紙のひとこと日記に感想書くね~~☆見逃さないでネ?!
ぱみ
2006年04月04日 17:24
kozukozuさん♪こんにちは!!
幼稚園時代は、「タイヘン、タイヘン(><)」って思っていましたが、
子供達も手がかからなくなり、色々お手伝いもしてくれるし、買い物とかも、普段ひとりで行くのが、子供達が一緒だと、結構楽しかったりするんですよネ^^
…今回のレシピ達、お夜食にもいいですね☆
娘さん、息子くんに、是非作ってあげてくださいね!!
・・・・・パパちんは~~~全然心配してなかったと思いますーーー(ーー;)
ぱみ
2006年04月04日 17:33
みんりんさん♪こんにちは!
みんりんさん!早起き!!どこかへお出かけかな?!
…私も、幼稚園に入る前は、早く入園して欲しい!って思ったし、自分の時間が欲しい!って思っていました。
でも、小学校へ入ると、ホ~~ント、自分の時間ってたっぷりとれるようになるんですよね☆
幼稚園時代は焦って子育てしてきちゃったけど、だんだんと余裕も出てきました。
その時期を経験したからこそわかることだけど、もっとのんびり子育てすれば良かったと、ちょっぴり後悔もしています。
みんりんさんも!まずは幼稚園で頑張ってもらって、その時は!思いっきり自分の時間を大切に、楽しんでくださいね♪
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豪華・・・・・!!私も見習わなくては。。。
子供達のお休みがたのしみに。。。!?
家のチビちゃんたちは、まだおうちにいるので、私にはわかりませんが、
早く幼稚園に慣れてもらって、私も自分の時間が欲しいと、
娘の幼稚園生活を少し期待していたりして♪
忙しいのに来てくれてありがとう^^♪
そうでしょ~~、自分だけだと、思いっきり手抜きだよね…
食べてくれる人がいると、やっぱり作り甲斐あるんだよね^^
kuisinbouさんのチャーシュー、おススメです!
実は今夜も作ります!今日はお友達が来る日だったから、朝に漬け込んでおきました。あとは焼けばいいだけだもんね♪
…マスカット来たよ~~~^^♪いつ食べようかな?!
そのうち、表紙のひとこと日記に感想書くね~~☆見逃さないでネ?!
幼稚園時代は、「タイヘン、タイヘン(><)」って思っていましたが、
子供達も手がかからなくなり、色々お手伝いもしてくれるし、買い物とかも、普段ひとりで行くのが、子供達が一緒だと、結構楽しかったりするんですよネ^^
…今回のレシピ達、お夜食にもいいですね☆
娘さん、息子くんに、是非作ってあげてくださいね!!
・・・・・パパちんは~~~全然心配してなかったと思いますーーー(ーー;)
みんりんさん!早起き!!どこかへお出かけかな?!
…私も、幼稚園に入る前は、早く入園して欲しい!って思ったし、自分の時間が欲しい!って思っていました。
でも、小学校へ入ると、ホ~~ント、自分の時間ってたっぷりとれるようになるんですよね☆
幼稚園時代は焦って子育てしてきちゃったけど、だんだんと余裕も出てきました。
その時期を経験したからこそわかることだけど、もっとのんびり子育てすれば良かったと、ちょっぴり後悔もしています。
みんりんさんも!まずは幼稚園で頑張ってもらって、その時は!思いっきり自分の時間を大切に、楽しんでくださいね♪