すわぺんのキッチン

いちごが安く出回る季節になりましたねー。先日のカッテージチーズタルトを作ったときに余ったタルト生地を使って、いちごのタルトを作りました。空焼きしたタルトにカスタードと生クリームをつめていちごをのせるだけ。簡単だけどすごくおいしかった！タルトってお店で買うとどうしても時間が経っちゃうからしんなりしちゃうけど、その点自宅で作れば食べる直前にクリーム詰められるからね。いちごの季節。タルト生地とカスタードのストックがあれば簡単にできるからウレシイね♪