奥様の正しい手抜きレシピ |
Hyo |
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ブロック肉は美味い
2006年4月18日
(火)
スーパーの特売にある豚バラのブロック肉。美味しそうだなーと思いながらも、角煮以外のレシピが思いつかずにいた。が、今回ヒットだったのがこちら。
ラビーさんのレシピ「厚切り豚バラの照り焼き。」これがメチャうま。ブロックならでは出来る厚切りのおかげで、肉の旨味がぎゅーと詰まった感じ。
オットもかなり気に入った様で、これからウチのお助けメニューとなる予感。
ラビーさんのレシピ「厚切り豚バラの照り焼き。」これがメチャうま。ブロックならでは出来る厚切りのおかげで、肉の旨味がぎゅーと詰まった感じ。
オットもかなり気に入った様で、これからウチのお助けメニューとなる予感。
引用レシピ
厚切り豚バラの照り焼き。
by ラビー
豚バラブロックを厚めに切ると、薄切りとはまた違ったおいしさです。こってり濃厚。
材料：豚バラ肉（ブロック）、醤油、オイスターソース、にんにく、蜂蜜、サラダ油
公開：05/06/17
更新：05/06/17
レシピID：203258
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