ロンダのラクラクキッチン

ＣＯＯＫＰＡＤが新しくなってから初めてのごはん日記。といってもかなり長くご無沙汰してしまいました。
ときどきお料理の度に、写真はとっていたのですが、なかなか、記入するのがおっくうで。。
久々に買ったアボカド。サラダや、スープなどにしてあっという間に、１個は使いきってしまいました。アボカドって不思議な野菜ですね。でも、１個使いきってしまわないと、翌日に、持ち越しもできないし。。

まだ、かための食感でしたが、とてもおいしくできたと思うサラダです。