OLSON家の食卓

お富さん、こんばんわ～～～♪
相変わらずお富さんのチャーシューを作り続けている私ですが、
ＭＯＭＯも美味しいのですね！
うーーーん、、、お富さん推薦とあっては作らなくては☆
レシピいただいて帰ります(^○^)
連休中は作れるかわかりませんが、また作ったらご報告にあがりますね
(^o^)丿

キョクさん、こんにちは。是非、是非、MOMOをつくってみて下さい！！ほんとに、ほんとに感動します（爆）そして、癖になりますよぉ！日本でも、スパイス、手に入りますよね？？でも、念のため、来月にせまった帰国中でも家族に作ってあげれるように、今日、日本に持っていくためにスパイスを購入してきた所です。
日本でもMOMOの味を広げてきます！

お富さん、キョクさん、こんにちは！！
つくれぽありがとうございました！！今気付いたのですが。。。お富さんの初つくれぽ！
それが私のタルトだったなんて。。。本当に嬉しいです。ありがとうございます！！
このＭＯＭＯ。。。とても美味しそうですね。また作らせていただきたいと思います。材料を見ただけで、、、私好み！！家族はパクチーが嫌いなので私の分だけ、お富さんのソースで！主人と娘達は醤油で我慢させましょうか！？？

勇気凛りんさん、こんにちは！
そうなのです。。初つくれぽだったのです（^_^）
初のつくれぽで、あんなおいしいレシピに出会えて嬉しい限りです！勇気凛りんさんのレシピでは、他にも目を付けているのがあるので、そのうちまたつくれぽ作らせていただきますね！
ＭＯＭＯ！！絶対、おすすめです！（実は、、今日も、又。。）
ソースが、おいしいのです！！旦那様にも是非、ソースと一緒に食べていただきたい！私もパクチーは、苦手なんですが、このmomoは、絶対パクチーがたっぷりはいったこのソースが、ないと物足りないほどなんですよ。私のお友達にも沢山、パクチーは、苦手。。と、言う人が沢山居たけど、誰もが口を揃えて、このソースなら大丈夫！！って、言うので、旦那様も大丈夫かも？！でも、子供達は、やっぱり辛いので、ソース無しで、そのまま食べてますよ。たねに味がしっかり付いてるので、醤油なしでも行けるとおもいます。でも、醤油にも絶対あいます！！
いけない、いけない。。また、熱く語りはじめてしまいました。。。（爆）是非、つくって感想を教えてくださいね。

今日はじめてチャーシューを作りました。美味しかったです。でもちょっとつけすぎたようで、少ししょうゆからいところも…何時間がベストなんでしょうか？
良かったら教えてください。ちなみに豚バラブロックで作りました。
あと、つくれぽしよ～と思ってたのに、写真を撮るのを忘れて食べちゃってました。
すごい残念。
はやくマスターしたいです！！それでは失礼します。

あちゅう さん、はじめまして！
私は、いつも寝る前に仕込んで朝醤油から取り出しているので、６時間と言ったところです。
母も漬け過ぎは禁物！と、いつも言ってます。
次回は、是非ぜひ、つくれぽをお願いしますね。楽しみにしています！

やっぱり８時間超えてたからですね。６時間でやってみます。
あとどこの部位がお勧めですか？？つくれぽ気長にまっててくださいね♪