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ドイツキュッヒェ*゚¨゚゚・*:..。o
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Engel
リベンジりんごケーキ
2006年4月28日 (金)
←これは失敗作です!焼きすぎて焦げてます!それにタルト生地を見事に失敗したんです(T_T)
主人が気に入ったケーキなので、やっぱり上手く焼きた~い!それに、焦げてしまった悔しさからリベンジしました。
このケーキ「アップルシュトロイゼル」といいます。シュトロイゼルはドイツ語で"ケーキ用のふりかけ"です(^^*)1つ勉強になりました。今回は、ココアを混ぜてチョコ味仕立てのシュトロイゼルです。
アメリカでは、ジャーマンアップルパイと呼ばれているケーキだそうです!
アップルパイよりう~んと簡単なケーキですのでぜひお試し下さい!
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引用レシピ
アップルシュトロイゼル ♕【ドイツ料理】
by Engel
apfelstreusel♕ジャーマンアップルパイとも呼ばれているケーキです。アツアツで食べるのが美味!
材料:小麦粉(Type405)、全粒粉、ベーキングパウダー、塩、バター、卵、蜂蜜、りんご、レモン汁、ラム酒、小麦粉(Type405)、ココア、バター、砂糖
公開:06/04/28 更新:09/11/24 レシピID:251227
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