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ペルーから帰国しました!

2006年5月1日 (月)
 
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帰りたいような帰りたくないような・・ペルーにいた時は、日本は良いな~と思ったけど、ちょっと離れてまた日本に来たら、あら?こんなんだったっけ?とちょっと戸惑ってます。ちょっとペルー人になりかけていたのかも。本当に貴重な体験をしました。また行くぞ!!
今は、ママに習ったペルー料理を実践中です。忘れないように、作った物を写真に撮って、アップしていきま~す*

引用レシピ

写真
パルタ・レジェーナ*アボカドのサラダ* by japonesa
とっても簡単なアボカドのサラダです。でも、ペルー料理。この写真は一人にアボカドを1/4使っていますが、実際には1/2を使...
材料:アボカド(熟れている物)、*じゃがいも、*人参、*インゲン、ゆで卵、パセリ、マヨネーズ(ペルーのマヨネーズなら尚良し)、塩、レモン汁、トマト
公開:06/05/01   更新:06/05/05   レシピID:251763