メープルままのキッチン♪

先日、「境界杭」の確認のため、普段は滅多に入らないようなうちの倉庫とお隣のブロック塀の間に入ったとき、そこにたくさんのどくだみが生えていました。
よく見ると下はブロックが埋められているのですがその隙間からどくだみがびっしり生えています。
ブロックの隙間に一列に並んで光を求めて上へ上へと伸びているどくだみ、収穫にはもってこいの条件です。

長女は小さい頃からアトピーに悩まされていましたが、義母がこのどくだみを干してお茶にしてくれたものです。

今朝は花蓮さんのブログがきっかけであらためて「どくだみ」の薬効を調べるともっと活用しても良いかなと思いました。
http://www2u.biglobe.ne.jp/~hosi-k/new18.html



さっそく収穫して洗って干しています。