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今日のランチ。

2006年6月3日 (土)
 
そうめん。
　入梅間近。でも、今日は昨日と違ってさわやかな暑さ。朝から、たたき起こされ、涼しいうちに家周りと極小庭の草抜きをした。
　その作業が終わり、朝食の準備が出来るころ、夫と息子はＬＤへ降りてくる。うちは共稼ぎなんだから、一緒に作業をして欲しいものだ・・・。
　朝食が終わると、今日のランチは「そうめんがいい」と夫が言うので、今年初めてのそうめんつゆを作った。ランチに間に合うようにするには、午前中につゆを作って、冷ましておく必要がある。
　結婚五年目にして、やっと、そうめんオーダーのタイミングが分かってきたようだ。やれやれ。

引用レシピ

そうめんのつゆ by COCO’ｓ
夏になると作ります。 そうめん他、いろいろ利用できます。市販のものは濃縮還元だけど、家庭用には、少し薄めに作っておくのが...
材料：水、だしパック、おしょうゆ、みりん、お塩
公開：06/06/03   更新：06/06/03   レシピID：257993

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