COCO's キッチン |
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今日のランチ。
2006年6月3日
(土)
そうめん。
入梅間近。でも、今日は昨日と違ってさわやかな暑さ。朝から、たたき起こされ、涼しいうちに家周りと極小庭の草抜きをした。
その作業が終わり、朝食の準備が出来るころ、夫と息子はＬＤへ降りてくる。うちは共稼ぎなんだから、一緒に作業をして欲しいものだ・・・。
朝食が終わると、今日のランチは「そうめんがいい」と夫が言うので、今年初めてのそうめんつゆを作った。ランチに間に合うようにするには、午前中につゆを作って、冷ましておく必要がある。
結婚五年目にして、やっと、そうめんオーダーのタイミングが分かってきたようだ。やれやれ。
入梅間近。でも、今日は昨日と違ってさわやかな暑さ。朝から、たたき起こされ、涼しいうちに家周りと極小庭の草抜きをした。
その作業が終わり、朝食の準備が出来るころ、夫と息子はＬＤへ降りてくる。うちは共稼ぎなんだから、一緒に作業をして欲しいものだ・・・。
朝食が終わると、今日のランチは「そうめんがいい」と夫が言うので、今年初めてのそうめんつゆを作った。ランチに間に合うようにするには、午前中につゆを作って、冷ましておく必要がある。
結婚五年目にして、やっと、そうめんオーダーのタイミングが分かってきたようだ。やれやれ。
引用レシピ
そうめんのつゆ
by COCO’ｓ
夏になると作ります。
そうめん他、いろいろ利用できます。市販のものは濃縮還元だけど、家庭用には、少し薄めに作っておくのが...
材料：水、だしパック、おしょうゆ、みりん、お塩
公開：06/06/03
更新：06/06/03
レシピID：257993
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