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無人野菜
2006年7月3日
(月)
野菜の中でも「なす」は特に好き♪
カロリー的にどうかは無視して、油を吸ったトロっとしたあの食感がたまらなく大好きです。
けど、なんだか今年はなすが高い・・・
そこで、うちの近所には「無人野菜」がいっぱいあるので、そこをあちこちと行脚して収穫したてのなすを買い歩いています。
「無人野菜」というのは、農家の庭先や畑の隅に小さいコーナーが作ってあって、そこに野菜をならべて「お金はこちら」なんて書いてある空き缶なんかが置いてある、人のいないプチ八百屋みたいなものです。
畑にあるものが並ぶので、当然、畑にないものは買えません。
いまだと、とうもろこし、枝豆、トマト、なす、じゃがいも、いんげんなどは、スーパーに行かず「無人野菜」から買います。
ここの畑のはいい・・とかあっちの畑は大きいだのなんだといいながら、何箇所かいきつけの畑を巡ります。
そして、たいていのものは全品100円。
なすも、３～４本で100円です。
先日も、2箇所の「無人野菜」から一袋ずつなすを購入。食べ比べたりしましたが、さすが旬だけあって、どっちも抜群に美味しかったです♪
東京に住んでいたころには有り得ない買い物スタイルですが、今は本当に助かってるし嬉しい限りです。
今日もこれからとうもろこしをもいでもらいに行ってきます！
カロリー的にどうかは無視して、油を吸ったトロっとしたあの食感がたまらなく大好きです。
けど、なんだか今年はなすが高い・・・
そこで、うちの近所には「無人野菜」がいっぱいあるので、そこをあちこちと行脚して収穫したてのなすを買い歩いています。
「無人野菜」というのは、農家の庭先や畑の隅に小さいコーナーが作ってあって、そこに野菜をならべて「お金はこちら」なんて書いてある空き缶なんかが置いてある、人のいないプチ八百屋みたいなものです。
畑にあるものが並ぶので、当然、畑にないものは買えません。
いまだと、とうもろこし、枝豆、トマト、なす、じゃがいも、いんげんなどは、スーパーに行かず「無人野菜」から買います。
ここの畑のはいい・・とかあっちの畑は大きいだのなんだといいながら、何箇所かいきつけの畑を巡ります。
そして、たいていのものは全品100円。
なすも、３～４本で100円です。
先日も、2箇所の「無人野菜」から一袋ずつなすを購入。食べ比べたりしましたが、さすが旬だけあって、どっちも抜群に美味しかったです♪
東京に住んでいたころには有り得ない買い物スタイルですが、今は本当に助かってるし嬉しい限りです。
今日もこれからとうもろこしをもいでもらいに行ってきます！
引用レシピ
特性ごまだれ！なすと牛肉のサラダ風
by をんをん
酸味のある特製ごまだれをたっぷりと茄子と牛肉にかけて食べます。冷まして冷製にしても、熱々でもおいしい！見た目も豪華でおもて...
材料：牛小間（または切り落とし）、なす、＜たれ＞、すりごま、酢、醤油、砂糖、みりん
公開：02/04/22
更新：05/04/20
レシピID：50440
私も無人はよく行きますよ～～～。ウェルシアの駐車場とか、ドラッグエースの駐車場なんかも枝豆で溢れかえってます♪しかし、茄子はあまり見かけないかも…。どのへんだろ。
今日は農協に行って"空芯菜"という青菜(生食OK)と"コリンキー"というかぼちゃのような瓜のような黄色い物体をゲットしてきました。農協はちょい高めなときもありますが、珍しい野菜が並んでいたりもするので結構好きッス。
ちなみに、空芯菜はサラダと油炒めに、コリンキーは浅漬けにしてみました。
今日はどこの無人野菜に顔出そうかな～。
私も今日、農協へ行ったよ！
ゴーヤとねぎを買って、今晩はちゃんぷるにしました。
＞無人
私は、しまむらの通りに２軒(畑の脇）と、シダックスの信号の２軒グッチ側へ坂をくだったところにある民家（ここが一番品数が豊富）のところへ良く行きます。
そのほかにも、この近辺は犬の散歩で闊歩してたところなので、思い出すだけでも１０軒ほど知ってます！
無人によって、種類もまちまちなので結構無人ツアーも面白いんだよね♪
でも、コリンキーは見たこと無い(笑)
ネーミングですでに笑える。
＞家庭科部
今からすごく楽しみなんですが、本当にいきなりお邪魔しても大丈夫なんでしょうか？他の部員(?)の皆様もよろしいのでしょうか・・・
私の周りは、料理や裁縫好きがあまりいないので、あほひめさんともすごく会いたいぃ～って思ってたので一人ワクワクなんだけど。
あ、部長さんはすごい人ですよ～～～。6台ものミシンを駆使して子供服なんかもぎょうさん作ったり(売ったり)しています。お料理の腕も抜群なので、部長さんについていけば間違いなし！だと思いますｗ。
私は会場を提供しているだけなので、それほど熱心に参加しているわけでもない…というか、洗濯干したり洗物したりと個人的な家事をコソコソしてサボっていたりもしますｗ。狭い家なのでアツアツギュウギュウな感じになってしまうかもしれませんが、どうぞ気兼ねなくいらしてください♪
午後は病院へ行ってしまうので、短くて申し訳ないのですが、だいたい10時ごろから12時半ごろまでが活動時間になります。HALが退院したらお昼なんかもみんなで作ってのんびり活動したいですね！
私も楽しみにお待ちしています(^-^*)
ここ横浜にも農協があるので採りたてお野菜が時々買えます。
しかもウチは僻地なので養鶏場もわりと近くにあり、生みたて卵も買えます。
噂によると浜なしという梨を作っている農園が近くにあり、運がいいと買えるらしい。買ってみたいなぁ。
ただ、すべて徒歩圏内じゃないし曜日限定なのが残念。
採りたての新鮮なお野菜がいつでも買えるっていいなぁ～。