に～さんのキッチン

今日も朝の早くからセミの声・・・。
最初は「お～セミ鳴きだしたなぁ～♪」なんて喜んでいたものの・・・今はすっごい迷惑なセミ・・・。
裏にある空き家の敷地内には結構な木の数があり、そこに無数にとまって鳴いている。
朝の５時から悩まされ、どうがんばっても気になって寝れないのであきらめて５時半には起きる・・・
昨日は１２時半に寝たから、５時間は寝れたのか～。
風情があるのも最初だけですね・・・。

昨日の晩御飯♪
昨日はかつおを一本丸々お買い上げ♪
たまに大きい魚をさばきたくなる・・・。
で、ちえ子さんの「本当は教えたくない!?漁師のカツオ漬け」です♪
コレは何回も食卓に出ている一品！
ホントポン酢で食べるより、甘みもあっておいしい♪
魚が苦手な息子も全部たいらげてくれました♪
お次は櫻子のママさんの「梅だれ」♪
梅干大好きな娘にはもってこいのタレ！
お豆腐にのっけて食べました！甘酸っぱくておいし～♪コレは他にも色々作れそうだぞ♪
でお次は写真を取り忘れてしまった・・・ゴメンナサイ！
tamiちゃんの「カボチャとしめじのそぼろ煮」を作りました。
子供うけする一品でした♪
そぼろも大好きだし、きのこも大好きだし♪
もちろんお味もグッ!!!(^0^)b
濃い味が好きな私にもいい感じの醤油加減でペロッと食べちゃいました♪
ホント写真とって無くて申し訳ない・・・・・

今もまだうるさいセミの声・・・泣き止ますにはどうしたら・・・って無理かぁ～
旦那と娘、こんな中でよく寝れるなぁ～
犬も朝からうるさかったし！
今日は最悪の目覚めでした・・・。