やみつきになりそう、しっとりマフィン。

2006年8月7日 (月)
 
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今日は週末。朝からおいしいマフィンが食べたくなった。アメリカの甘ったるいマフィンではなくしっとり甘さひかえめのものがいいのでやっぱり手作りが一番。
今回はさっちゃんさんのマフィンレシピを参考にさせてもらいました。
これが、なんとまぁ、しっとりしててほんとおいしいの。いつもあまるサワークリームも使えたし一石二鳥!
嬉しくって、初めてつくれぼも作ってみました、ついでにこちらも初日記!!
彼も、とってもおいしいと絶賛でした。今度はこれにバナナとかチョコチップをいれてアレンジしてみたいなぁ。

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