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ごはん日記
さるぼん
沖縄料理
2006年8月15日 (火)
昨日は仲良しな教え子たちと久しぶりに食事会でした。
元気になりたくて沖縄料理屋さんへ・・
この写真、何か分かりますか??
もずくです。
もずくのてんぷらなんです・・
サクッとしていてとてもおいしかったー
新たな食べ方発見です(*^_^*)
おいしいもの
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さるぼんのごはん日記
コメント
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たかにゃん
2007年08月31日 08:43
さるぼんさん、おはようございます!
そして、はじめまして♪
きのうは、竹の子の混ぜごはんを作らせていただきました。
いっしょにクックを見て混ぜごはんを探していたのだけど、次男のリクエストだったのです。
夕食に作ったら、想像通りにすご~くおいしい!と喜んでいました☆
どうもごちそうさまでした。
だししょうゆでなく、自分で作った調味液だったので、色が濃くなったのですが、味は決してそんなことなく、また胡麻油でしっかり竹の子を炒めたせいで風味もよくて、すごくおいしかったです。
どうもごちそうさまでした!また作らせていただきますネ♪
ところで、もずくの天ぷら、珍しいですね!
もずくを天ぷらにできるなんて、なんだか信じられないような気がします。
素人でも、うまく揚げられるかな?
さるぼんさんは、沖縄の方なんですか?
よかったら、また教えてくださいね。m(_ _)m
さるぼん
2007年08月31日 21:40
たかにゃんさん、コメントありがとうございます♪
たけのこご飯、喜んでいただけて嬉しいです(*^_^*)
たかにゃんさんのお宅の定番メニューになれるといいな・・
もずくの天ぷらですが、自分で作ってみましたよ。
味のついていないもずくで、水気を切って、天ぷらの衣
をあわせて揚げます。
(水気が多いので油はねにご注意!!)
ちなみに、わたしは名古屋在住ですよ(*^_^*)
生まれも育ちも名古屋・・
名古屋大好きです!
死ぬまで名古屋から離れたくないです(^_^;)
れんたんたん
2008年05月09日 23:23
さるぼんさん、コンバンハーヾ(・∀・`o)ノ))
日記にコメントありがとうございましたm(*-ω-)m
あんなに簡単にメンマが作れるなんてびっくりです!
我が家はみんなメンマ大好きなので
ほんと良いレシピに出会えて良かった(● ´艸`) デス
また作らさせてもらいますね♪
きょう子さん
2008年05月10日 00:28
はじめまして、さるぼんさん♪
日記にコメントありがとうございました。
メンマ、すごく美味しかったです。
今までは続々まわってくる筍に悩まされていました・・・
でも今では山に掘りに行きたいですくらいです!
早く瓶詰めつくりたいなぁ♪
大阪在住の子育て終わりかけの主婦です。
若く結婚したので、今から旦那さんと色んなところに行きたいなぁと、
夫婦で行って来ました。
本場のおうどんは美味しかったですよ~
ぜひ試してみてくださいね。
ほよん
2009年04月02日 12:52
さるぼんさん、こんにちは☆
先日は日記にコメントありがとうございました!
手作りメンマ、本当においしかったです^^
色んな料理に使えそうで、かなり重宝してます。
さるぼんさんは、名古屋在住なんですネ。
私も実家は名古屋です♪
離れてしまいましたが、いつか戻りたいなあ。
ホント、いい所ですよね!
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そして、はじめまして♪
きのうは、竹の子の混ぜごはんを作らせていただきました。
いっしょにクックを見て混ぜごはんを探していたのだけど、次男のリクエストだったのです。
夕食に作ったら、想像通りにすご~くおいしい!と喜んでいました☆
どうもごちそうさまでした。
だししょうゆでなく、自分で作った調味液だったので、色が濃くなったのですが、味は決してそんなことなく、また胡麻油でしっかり竹の子を炒めたせいで風味もよくて、すごくおいしかったです。
どうもごちそうさまでした!また作らせていただきますネ♪
ところで、もずくの天ぷら、珍しいですね!
もずくを天ぷらにできるなんて、なんだか信じられないような気がします。
素人でも、うまく揚げられるかな?
さるぼんさんは、沖縄の方なんですか?
よかったら、また教えてくださいね。m(_ _)m
たけのこご飯、喜んでいただけて嬉しいです(*^_^*)
たかにゃんさんのお宅の定番メニューになれるといいな・・
もずくの天ぷらですが、自分で作ってみましたよ。
味のついていないもずくで、水気を切って、天ぷらの衣
をあわせて揚げます。
(水気が多いので油はねにご注意!!)
ちなみに、わたしは名古屋在住ですよ(*^_^*)
生まれも育ちも名古屋・・
名古屋大好きです!
死ぬまで名古屋から離れたくないです(^_^;)
日記にコメントありがとうございましたm(*-ω-)m
あんなに簡単にメンマが作れるなんてびっくりです!
我が家はみんなメンマ大好きなので
ほんと良いレシピに出会えて良かった(● ´艸`) デス
また作らさせてもらいますね♪
日記にコメントありがとうございました。
メンマ、すごく美味しかったです。
今までは続々まわってくる筍に悩まされていました・・・
でも今では山に掘りに行きたいですくらいです!
早く瓶詰めつくりたいなぁ♪
大阪在住の子育て終わりかけの主婦です。
若く結婚したので、今から旦那さんと色んなところに行きたいなぁと、
夫婦で行って来ました。
本場のおうどんは美味しかったですよ~
ぜひ試してみてくださいね。
先日は日記にコメントありがとうございました!
手作りメンマ、本当においしかったです^^
色んな料理に使えそうで、かなり重宝してます。
さるぼんさんは、名古屋在住なんですネ。
私も実家は名古屋です♪
離れてしまいましたが、いつか戻りたいなあ。
ホント、いい所ですよね!