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リカミント♪Ｄｉｎｉｎｇ♪ |
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リカミント | |
ぶどうが届いたの＾＾
2006年9月12日
(火)
夕飯のメニュー
・レシピID:258127
・温野菜＆トマトマリネ
・レシピID:280832
・コンソメスープ
かー吉ちゃんのポークソテーをまた食べたくて～。。。琉球もろみ酢もあることだし・・・作りました＾＾ホントは大根おろしなんだけど・・・大根が無いので、しいたけのせてみた(笑)
この前スーパーに行ったら・・・またまたお肉のコーナーで主人が１点にクギヅケ。。。覗くと・・・「鶏のハツ」だけのパックを穴が開くほど見てました。(苦笑)
主人ハツが大好物で・・レバーの甘辛にを作ると必ず・・・ハツばっかりとるの。だから主人にとってはハツオンリーは夢のような甘辛煮(笑)一人でペロッと食べてたよ＾＾
後は、スープを添えました～♪
昨日、主人の大学時代のお友達から、ぶどうが２箱送ってきました＾＾
山梨で果物農家をしてるので、桃の時期とぶどうの時期には、必ず送ってくれるの。。。
こちらは、お返しに・・・海の無い山梨の為にお魚を年に２回送ってます。
お友達っていいものですね～♪
・レシピID:258127
・温野菜＆トマトマリネ
・レシピID:280832
・コンソメスープ
かー吉ちゃんのポークソテーをまた食べたくて～。。。琉球もろみ酢もあることだし・・・作りました＾＾ホントは大根おろしなんだけど・・・大根が無いので、しいたけのせてみた(笑)
この前スーパーに行ったら・・・またまたお肉のコーナーで主人が１点にクギヅケ。。。覗くと・・・「鶏のハツ」だけのパックを穴が開くほど見てました。(苦笑)
主人ハツが大好物で・・レバーの甘辛にを作ると必ず・・・ハツばっかりとるの。だから主人にとってはハツオンリーは夢のような甘辛煮(笑)一人でペロッと食べてたよ＾＾
後は、スープを添えました～♪
昨日、主人の大学時代のお友達から、ぶどうが２箱送ってきました＾＾
山梨で果物農家をしてるので、桃の時期とぶどうの時期には、必ず送ってくれるの。。。
こちらは、お返しに・・・海の無い山梨の為にお魚を年に２回送ってます。
お友達っていいものですね～♪
引用レシピ
鶏ハツの甘辛生姜煮
by リカミント
ハツを甘辛く煮ました。生姜タップリで召し上がれ～♪
材料：鶏ハツ、生姜の薄切り、醤油、みりん、酒、砂糖、水、昆布ダシの素、生姜の千切り
公開：06/09/12
更新：06/09/12
レシピID：280832
琉球の香り♪ぷっりぷるのポークステーキ
by かー吉
味噌に漬け込んだ豚肉が口でプリプリぷる～です。脂っこくなりがちなポークステーキを琉球もろみ酢と大根おろしでを使ってさっぱり...
材料：豚肉、味噌、もろみ酢(他の酢でもOK)、水、大根おろし、琉球もろみ酢（他の酢でOK）、めんつゆ（私は３倍濃縮を使いました）、葱、琉球もろみ酢（他の酢でOK）、醤油、黒糖
公開：06/06/04
更新：06/06/17
レシピID：258127
昨夜も魅惑的な夕飯達・・・。「鶏ハツの甘辛生姜煮」、超ストライクです！！旦那様の気持ちがよく分かります。これ１品でビール４本はいけちゃいます（笑）きっと。レバーも大好きだから一緒に甘辛生姜煮作ります！！今から楽しみです～～～♪
山梨からぶどうが２箱！！それに桃まで・・・。リカミントさんのお宅が羨ましい～～！！こんな超美味しそうなぶどうが毎年食べられるなんて・・・。持つべきものは友ですねぇ。
私はワインが大好きです。だから必然的にぶどうも好きです！
ネオマスカット・甲州・ピオーネですか？？全部はずれですか？？
それにしても粒が大きくてお・い・し・そ！
レバー大好き♪でも・・すいませ～ん、ハツがなんだかわからない（＾＾；
鶏の内臓系だよね？
レバー、食べるのは好きなのに恐くて触れない私はレバニラはいつも友達に作ってもらってるの(>_<)失格。。。
ぶどうが２箱、わ～美味しそう～～♪キラキラしてるね～☆
ぶどうも美味しそうだけど、お返しのお魚っていうのも気になる～(^.^)/
何のお魚だろう？お魚好きなんだぁ～～(*´∀｀*)
今日もお酒が進みそうなお料理☆
レバーやハツって昔は少し苦手だったけど、甘辛い味付けだと食べやすくて美味しいですよね(o^∇^o)
もろみ酢。コンテスト終わりの頃にこっちでも見つけたんですよ☆
ちょっと値段も高いので、買いそびれちゃったけど、作りたいレシピも多いので見るたび悩みます(-""-;)
ぶどうが２箱☆いいなぁ～～ヾ(=^▽^=)ノ
産地直送だなんて、新鮮で美味しそう！私も食べたいです☆
((ｏ(＞▽＜)ｏ)) きゃははっ♪
ストライクだった？＾＾ビール４本・・・・(笑)
だったら・・・ちょっと一味かけるのもお勧めです＾＾
('-'*)(,_,*)('-'*)(,_,*) ｳﾝｳﾝ
持つべきものは・・友(笑)
とっても美味しい桃とぶどうが毎年送ってくるの＾＾
楽しみなんだ～時期になったら・・・ソワソワ・・(笑)
なんかね～箱に詰め合わせて入ってくるから・・・
品種がよくわからない(苦笑)ゴメンネ～
しっかりした実で甘くてとっても美味しいですよ～♪
レバー好き？？美味しいよね～
苦手な人が多いけど・・・私も大好き♪
((ｏ(＞▽＜)ｏ)) きゃははっ♪・・・確かに・・・グロイもんね＾＾
ハツは～心臓です＾＾普通・・・レバーのパックにも入ってるはず！
ちょっと固い歯ざわりかな～
('-'*)(,_,*)('-'*)(,_,*) ｳﾝｳﾝ
プリプリのキラキラで美味しいよ～♪
お魚はね～鯛と～ブリを送ってるの＾＾
山梨って海ないから・・・すごく喜んでくれてます。
('-'*)(,_,*)('-'*)(,_,*) ｳﾝｳﾝ
家って・・・いつもお酒だよね＾＾
そそ！濃い目にすると・・・食べやすくなるものね～♪
もろみ酢・・・けっこうするもんね～１０００～１３００円ぐらい・・・
考えるのもわかる。。。
ぶどう！！
ちょう美味しいの～♪最高！！d(*⌒▽⌒*)b ﾆｺﾆｺｯ
いいな！いいな！葡萄❤
ウチ、今子供たちが「ぶどう」ってうるさいｗｗ
だから、ぶどう狩りにでも行こうかって思ってたら、近くの果樹園ほとんど終了しちゃってるし(･ω･;A)ｱｾｱｾ…
産直葡萄は絶対旨い！甘いでしょう！！
ホントいいなぁ。。。。
ハツ。。。。。アタシも好き好きです♪
レバーでハツだけトル旦那さんの気持ち痛いほど分かっちゃう！！
ちなみにウチの娘もハツ好きだから、おかずに作ったのは殆どアタシと娘の口の中。。。。
(*≧ｍ≦*)ププッ！穴が開くほどハツを見つめるご主人に大爆笑！！
そんなに好きなんだ(^▽^;)
レバーは妊婦の時によく食べてたなぁ^^鉄分補給！！
そういえば最近食べてないわ！久しぶりに食べたいな♪
葡萄、お友達が送ってくれるんだね！素敵なお友達♪
滅多に会わなくても、その季節になると思い出して送ってくれるのって嬉しいよね（*^_^*）みずみずしくてとってもおいしそう♫
ところで、豚バラのレシピ、さっそくUPしてくれてありがとう！
私のたわいのないつぶやきに早急に対応してくれて感謝だわ(≧▽≦)（笑）
さっそく、つくれぽさせていただきました！もちろんつくれぽ第一号GET！！（笑）
でしょでしょ？
メチャウマのぶどうよ！！！
そっか～ぶどう狩り・・・終了かぁ～・・・そうかもね～
だいたい夏休みの終わりがけが時期だものね～
さとみんみんちゃんもハツ好き？？＾＾
食感がいいよね～♪
娘さんも受け継いだのね・・［電柱］д￣) ﾁﾗｯ(笑)
欲しいものがあると・・・無言で立ち止まって見てるの・・・
気持ち悪いよね＾＾
レバーって私も好きなんだけど・・・最近作ってなかったよ～
('-'*)(,_,*)('-'*)(,_,*) ｳﾝｳﾝ
思い出してくれるの嬉しいよ～
美味しいもの送ってくれて・・・なお嬉しい！！d(*⌒▽⌒*)b ﾆｺﾆｺｯ
いえいえ！
こちらこそ～つくれぽありがとう＾＾