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う~さぎぃ、うぅさぁぎぃ~♪

2006年10月1日 (日)
 
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10月になったので、中秋の名月でもなんでもないですが。

今日のお昼ご飯、ウサギでした。

久しぶりで、おいしかった♪

引用レシピ

写真
ウサギ肉とトマトの白ワイン煮 by yuyu et kp
鶏肉でも作れます。 フランス語では、” Civet de lapin a la tomate”と言います。
材料:うさぎ肉、(もしくは 鶏もも肉)、トマト、たまねぎ、マッシュルーム、バター、小麦粉、白ワイン、バター、タイム(乾燥)、塩・胡椒
公開:06/10/01   更新:10/08/19   レシピID:286565

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