いくらは飲み物だ。

↑この倍量以上が今おうちにどかん。


先日、合羽橋にて燻製のチップを購入してきました。
「ヒッコリ－」っていうお肉にもお魚にもあうチップ。


たまたま目に入って、昔お父上が燻製作ってて
それが、またべらぼうに美味しかったのを思い出したのだ。




うんうん。



で、お父上に燻製の機械を用意してもらって
今日やってみたのです。
レッドアイ片手に、燻製作りよ。
なんて贅沢な休日なのだ～！！

ゴロニ－タってステキング～。
↑自分に酔っている。






卵、ウインナ－、ほっけ、豚ばら肉（普通のお塩とクレイジ－ソルト２種）、秋鮭、明太子、チ－ズ。
お父上におこずかいもらって買ってきた。



豚肉はしばらく塩漬けにしておかないといけないので
今日は塩をまぶすのみ。



んでもってさっそくやってみた！！



大量のモウモウ煙りが、、、、






と思ったらそうでもない。汗




いや、でも確実に私の大っ嫌いな身体と髪に臭いがつく
のは否めないが。




特にこの髪に臭いがつくの、許せないのだ。ワタクシ。怒
↑焼肉屋さんとか、地味に嫌。




ままま、そんな事も言ってられないので頑張った。






しかし、途中で飽きた。




なんせまたホレ、大量に作るもんだから。






超飽きた。






とりあえず、一通りやって放棄。
↑最後投げやり。







はいはいそうして。



ママンにおかたずけ、バトンタッチング！！






↑ほんと子供並み。苦笑








味はめたくたウマシス！！涙




ただ、作りたいだけの人なんで
自分はもう食べないと思われる。



残るは大量の燻製達。汗




ふはは。



消費、頑張ってくれ～い。



あん肝もまだ残ってる。
しかもゴロニ－タはもう食べない。
毎日大量に食べるものではないかんね。笑





今日もひれ酒と燻製でしっぽりいきますかね～。笑
↑でも多分燻製は目で見るだけ。




ていうか、食べてくれる人がいたら嬉しいんだけど
世の中そう上手くはいかないのだよね。涙


豚バラもまだやらなあかんし、秋鮭もまだある。
近いうちにまた作らなくちゃ。
ていうか、完璧に飽きてない？？ワタクシ。汗