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HAPPY BIRTHDAY

2006年12月6日 (水)
 
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ちょっと写真が小さくてわかりにくいけど、つくしぐみさんの鶏肉のワイン煮込みと、クリスマスツリー風のサラダと、カナッペ(生地も手作り)と、勇気凛りんさんのスポンジケーキレシピで作ったデコレーションケーキです。
鶏肉好きの旦那にはこれだ!と思って、前から鶏肉のワイン煮込みをつくろうと決めていました。簡単だし、美味しいし、大成功ー普段からばんばんつくっちゃいそう^^;
スポンジは、初めて大成功!焼き縮みがなかったことに驚きました。バター入れなかったけど、しっとりふんわり♪最高です!(バターの代わりに牛乳大匙1&バニラエッセンスを少々いれました{18センチ型})
なんか旦那のためというより自分が楽しくてやってるだけかも!?料理も二人分だけだとなんとなくさみしいような・・・普段は楽だけどこういう時はうーんってかんじ。品数増やせばよかった?でも、そんなに食べれないしーやっぱりどっかで外食したほうがよかったのかなぁ?でも、喜んでくれたからよしとしよう。
お部屋の飾り付けにも初めて挑戦。賃貸のため壁に穴は開けられないので、風船を工夫して飾ってみました。これには旦那、驚いてたよ。

パーティーが終わってテレビ見たりとかして、いつもこういうときに旦那はお腹の赤ちゃんとコミュニケーションをとります。今までは旦那が触ったり話しかけたりしたときに限って動かなかったりしてたんだけど、今日は旦那が触っているときもとても活発に動いてて楽しかったー赤ちゃんからのバースデープレゼントだったのかな?

引用レシピ

写真
しっとりふわふわスポンジケーキ by 勇気凛りん
全卵共立てなのでとっても簡単
材料:卵、グラニュー糖、薄力粉、コーンスターチ、バター
公開:06/02/05   更新:09/05/17   レシピID:237164
写真
チキンのワイン煮込み。 by つくしぐみ
小さい頃から大好きだった母の味です。人生半分くらい昔に、母に教えてもらってメモしたノートを見ながら作ります。
材料:鶏もも肉、にんにく、しょうゆ、白ワイン
公開:06/02/22   更新:10/04/14   レシピID:240356