◆とっちらかりキッチン◆

普段､我が家の朝食はパンです｡ 飲み物はたいてい紅茶です｡ それを入れるのに､結婚した時に買ったホーローのポットを使っていたのですが､何度か落としたりもしたし､引っ越しも2度しました｡ずいぶん傷んで､ついにサビが酷くなってきたので､買い換えることにしました｡

写真1枚目の､ボダムのティーポットです｡コロンと可愛らしいデザインですが､たっぷりと美味しい紅茶を入れることができます｡(*^^*)

そのポットの為に､､と言うわけではありませんが､今日は紅茶を買いました｡
主人の会社の取引先が､年に数回パッケージ汚れや賞味期限切れの食品の大放出倉庫セールを開くんですが､それが今日久しぶりにありました｡
今回ゲットしたのは､ディチェコのパスタ､スパゲッティとリングイネ(各100円)､ショートパスタ(200円)､グレープフルーツジュース(100円)､旧パッケージの紅茶(缶500円､ティーバッグ200円)です｡
他にはアルコール類が少しあって､リキュール1000円､ウイスキー1500円､ワインが3本1000円から｡ヽ(´▽｀)/ 他にもザーサイとかコントレックスとか､ショートブレッドなどなど｡ 不定期ながら､とっても嬉しいセールです｡(*^^*)

このセール､大抵数日前に､突然お声がかかるので､スケジュール調整が大変なんですが､それまたちょっとしたスリルかも(笑)｡ (^^;

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さて､ここ数日のつくれぽのご紹介です｡
まず､パン倶楽部の方々に強くオススメしたいものを2つ｡
一つ目はかこ太郎さんの「レシピID:266706」です｡ このパンはちょっと変わっていて､そのまま食べてももちろんふんわり優しい味でとても美味しいんですが､何かをサンドした時に真の実力を発揮するパンなんじゃないかと思っています｡ はさむものを引き立てるような､特別な美味しさのあるパンです｡ 今回は丸く成形してハンバーガーと､ロールパンにしてウインナーサンドの2種類にしましたが､とても美味しく出来ました｡(*^^*) 生地もしっかりしていて､とても扱い易いです｡

続いて､私のリスドォルデビュー作となったたまごはんさんの「レシピID:307060」です｡ これまたふんわりと優しい中身に､パリッと噛み応えのある耳が絶妙です｡ 焼き立てはもちろん､時間がたってしっとりふんわりしたものも美味しいです｡(*^^*) 軽くトーストして､バターとジャムでいただきたい､基本に忠実なパン､です｡(^o^)

それから､6枚目は､うのさんの「レシピID:253187」です｡30㎝四方の天板で､ドカン! と焼きました｡(*^^*) 風邪引きで学校をお休みしているお友だちのところにお見舞いに持って行ったりして配りましたが､それでもちゃんと自宅用も残って嬉しい～♪量が多いので､混ぜたりするのはそれなりに大変ですが､焼き上がりを見るとすごい達成感が(笑)｡ 今回半分をキャラメル風味にしましたが､次回はフルーツ系で焼いてみたいと思います｡

7枚目はずっと作りたいと思っていた､蒼緑茶さんのピックアップレシピ､「レシピID:247749」です｡アクの強いほうれん草に三杯酢というのがどうもイメージ出来ずにいたのですが､食べたら美味しくて美味しくて! 酸っぱい中に卵のふんわりした優しい味がバッチリです｡(*^^*)

8枚目は､これまた作りたかった鴨やんさんの「レシピID:245931」です｡ 私はイカが大好きなのでずか､実は我が家の面々はイカが嫌い｡(^^; 少しずつマリネなどで慣れてもらって､今回初めて丸焼きで出してみました｡ 「え～っ?!」と言ってちょっと引いた娘たち､でもちゃんと残さず食べてくれました!! ＼(^o^)／ 淡白なイカがバター醤油でいいお味です｡(*^^*) 私はちょっと一味唐がらしを降ってみました｡料理も簡単だし､おつまみにも良さそうです｡

そして最後はぽーすけさんの超有名レシピ「レシピID:101358」です｡ いや～､ホントにどんどん食べられちゃいます｡ (^^; ほんのり甘い中にラー油が効いて､とても美味しい♪ダイエットにも良さそうです｡

みなさん､ごちそうさまでした! <(_ _)>