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ごはん日記
ゆかころ
スープカリー
2006年12月15日 (金)
あったまります。
寒い時はあったかい料理をたべて体の中からあったまるのが一番。
昨日は冬の根菜スープカリーにしました。
れんこん、ごぼう、さつまいも、人参。
あとネギと手羽元。
全部一気に圧力鍋で加圧してからスープカリーの素を入れてすこしコトコトしただけ。
とっても簡単。おいしい。
大満足。でした。
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