◆とっちらかりキッチン◆

さてさて､一昨日の日記にも書きました「三浦大根」ですが､ＴＶのニュースでも紹介されていたくらい､巨大なんです｡どのくらい巨大かと言いますと､､1枚目の写真をご覧ください｡ ゴロンと転がった大根の横に､大きさが分かるようにとニョッキリ突き出した大根足｡(^^; ハイ､私の足ですよ(笑)｡ これ､うちの玄関なんですけど､分かりやすいように靴ははいてないです｡ ちなみに23.5㎝｡ これでいかに三浦大根が太くて大きいかお分かりいただけましたでしょうか｡

ちなみに皮が薄くて､とっても柔らかいんです｡ お正月のなますにしても､写真2枚目のように煮物にしても､ とーっても美味しい♪(これは私のレシピ「レシピID:230589 」です｡)
ちなみにうちの近所の八百屋では､これより一回り小さいものが1本350円で売られていました｡ うちは産地が近いので､他ではもっと高いかも知れませんが､見かけたらぜひ購入されることをお勧めします｡(*^^*)

さて､その大根を買った24日､ 三浦港から水中観光船に乗ってみました｡ 船窓から水の中の様子が見られるようになっているのですが､以前､房総で乗って楽しかったので｡ 今回は波も高かったし､冬と言うこともあってか魚の種類は少なかったんですけれど､とても楽しかったです｡ 3枚目の写真､船窓にはりついていた長女です｡ そして4枚目が海の中の様子｡ 房総で乗った時には､イカが泳いでいるのも見ることが出来ました｡o(^o^)o

5枚目は､ちょっと前に焼き上がった､春夏ママさんの「レシピID:300169」です｡先日話題のレシピ入りしていたので､ご覧になった方も多かったと思いますが､とってもフワフワで美味しいパンです｡(*^^*) そのままはもちろん､フレンチトーストにしても美味しいし､ぜひ作ってみてくださいね～｡