月子'S KITCHEN

今日は我が家にお友達を招いて忘年会。ここ数年、年末にこうやって集まって騒ぐのが恒例となっています。
今年は大人10名＆幼児(1～2歳）3名の計13名での忘年会となりました。
本日のおもてなしメニューは、

・焼きたてパン2種
・パンキッシュ(21cmのケーキ型で焼いたライ麦パンを使ってキッシュにしました。写真）
・ライスサラダ
・生ハムとルッコラのサラダ
・かぼちゃのソテー明太クリームチーズ添え（しゅう☆みりさんのレシピです♪）
・ヤンソン(キャラメリーナさんのレシピです）
・揚げ物2種
・中華風煮込みハンバーグ
・デザート（ブランマンジェ＆ガトーショコラ）

という感じでした。
いつもは昼間集まって夜中までワイワイ騒いでいたのすが、ここ最近は子連れの子が増えたせいもあり、21時にお開きとなりました。恒例の麻雀大会もお預け。。。

さて、明日は大掃除！そして明後日はお節作りです。
今年もあっという間に終わりそうです。

来年もどうか良い年でありますように。。。