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将来の夢は「パン屋さん」!??

2007年1月24日 (水)
 
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お友達のおウチでパン作り。本を見ながら材料を全て混ぜて・・・でも、どうも本の手順で見る様子と違う。やけにグチャグチャした感じ。粉の量も水の量も合ってるし、材料も忘れずに全部入れたし・・・あ!!!!!!卵黄って書いてある!(しまった!全卵入れてる)そりゃ、水っぽいわけですね。 2度目の挑戦。前回の失敗を活かし、黙々と捏ねる事数分。でも。私5分も黙ってるなんで無理。ついつい口が開いてしまって。。。それでも、今回はバターや牛乳を入れたお陰もあってか、しっとりしたパンを焼き上げる事が出来ました。翌日、夫のおやつ用に会社に持たせたら、帰宅するや否や「パン屋を開いたらどうか?」だって(笑)いえいえ、まだまだ超初心者の私です。でも大満足。どうやら、パン作りに目覚めそうです。(HB欲しくなっちゃいますね~)