きらぽんのキッチン

今年もバレンタインがやってきましたね。娘が年中から始めたバレンタインチョコも今年で3年目となりました。去年、一昨年は旦那の会社の人に配るということもあって張り切って作成したが、私が正月から風邪っぴき＋旦那も渡すのが面倒になったらしく”今年はいらない”宣言をもらった。今年は旦那にさえ作れば・・・と思っていたが娘は作ることの楽しさに芽生えたのか、渡す人もいないのに”自分のために作る”と言い出した。娘は今年1年生。本当は何とか君にあげたかったらしいが、学校に持っていって悪いよね？家も知らないし・・・じゃ、クラスのみんなにあげる!と言い出した。学校にもっていっていいのか？と親は不安である。親が先生に食ってくれ～と渡せば大丈夫？初めての学校生活どこまでが許させるのか？？
　早速作業開始。風邪を引いているのでいまいち、やる気のでない親（私）。娘が帰ってきてから作り始めた。午後4時。娘も作れて簡単なやつ。ん～カップチョコか！？テンパリングの大嫌いな私。ガナッシュをカップにつめるとどうなるんだい？早速挑戦。ガナッシュを作ってスプーンで入れてみた。うまく入れることができない。困った・・・絞り袋から出したほうが早いとなんかの本で読んだことを思い出し、ホイップクリームについてくる使い捨ての袋でやってみた。口金が星型なのでしぼったときがとてもきれいだしといい感じにカップにいれることができた。娘はトッピング専門かな。ちょっとセンスがないかも。柔らかったガナッシュも冷蔵庫にいれたら、あっというまに完成。チョコ1個だとわびしいのでスノーボールを2個添えて完成！クラスの人数は先生をまぜて３３人ということで、33個＋味見。スノーボールは白黒だから６６個＋味見。一つ一つラッピングをしてたった今完成！　なんか結婚式の最後に配るプレゼントみたい。娘もラッピングはしなかったものあきっぽいわりには珍しく最後まで手伝った。今年は思いっきり手を抜いてしまったバレンタインでした。