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初!食パン作り。

2007年2月17日 (土)
 
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超久々の日記です~^^;
っていうか!最近エラーがひどくないですか??
何度か日記を書こうと試みたんですが、エラー続きで疲れてしまいまして・・・
もう更新するまい!!
とまで思いつつ、今日試してみたらエラー3回でおさまりました。って!やっぱりエラーは続くのね・・・(怒)
このキッチンだけ~???(汗)

おっと!
愚痴はこのへんにしておきます。失礼しました~m(_ _)m


以前、手捏ねでピザ生地作って、あまりの大変さに、「もう二度としないぞ!!」と心に誓ってから何年目でしょうか・・・
皆さんの手作りパンを見てると、やっぱりパンを作ってみたい!
って思いつつ、でも手捏ねはしたくないし、かと言ってHB買う余裕も無し・・・。



で、たどり着いたのがこの本!!
←「ハンドミキサーで作るおやつパン、おかずパン」(上田淳子 著)

笑っちゃうくらいに簡単に食パンができちゃいました~!
ハンドミキサーで簡単に捏ねれる上に2次発酵も無し!!
手も全く汚れな~い♪
パウンド型で焼くので専用の型もいりませ~ん♪
子供にも食べやすいミニ食パンです^^
これはかなりおススメです!!


多分しばらくは食パン買わないな。