Food ☆ Design

最近というか、今週のマイブーム！
パン作りに星三つ～☆☆☆

そうです。パン作りにハマってきました。いつもホームベーカリーで食パンを焼くくらいでした。成形やら二次発酵やらベンチタイムやら（←順番がまぎゃくになってる）めんどくさそう～、と避けて通っていた道。
でもやってみると意外と簡単やん！！
昨日はベーグル、今日はあんぱんです。ベーグルは焼きすぎたのか、かたくなっちゃって失敗。そのリベンジをしたく、今日はあんぱん。


自分で自分を褒めたくなるほど、ステキなできあがりでした♡焼きたてをひとりで戴きました(^-^*)。・*:゜

・・・がっ、ここで問題がっ。
『桜の塩漬け』を初めて使いました。
これって、ちゃんと塩抜きをしなきゃいけないんですねっ。しょ、しょっぱい～！！
写真も、見るからに塩っ辛そう。。。
なにかいつもヘマをしてしまう私です。
食べるときにはとりはずさねば。もったいないっ(｡￫_￩)