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指輪泥棒ペリメニ？

2002年2月7日 (木)
 
昨夜はペリメニでした。でも、具は野菜いっぱい、隠し味に焼肉のたれ（生姜やニンニク、味噌、しょうゆも入っているので、とてもうまうまになるんです）、それを水餃子にしてマヨでたべたら、シベリア風のペリメニ呼ばわりできるのだ。
さてさて、具を練って、手を洗ったら、ががががーーーん、結婚指輪がないじゃないの！　もう生ゴミまでひっくり返し、ちびが誤飲したのならうんぴーもしらべようと思っていたんだけど、なぜかおふろで発見した。おばかさん。
今日で大学の後期試験もおしまい。まずまずの成功かな。民法の先生、結構いぢわるさん。条文番号ききまくった。いやん。

引用レシピ

シベリア風水餃子　Пельмени (ペリメニ) by Queeny
ロシアでも餃子ってあるんですよ。普通は水餃子ですが、中華レストランでは、中国風焼餃子、と表示されています。ロシアはヨーロッ...
材料：小麦粉（中力粉）、塩、熱湯、合挽肉、玉ねぎ、卵、塩、胡椒、サワークリーム、バター
公開：02/02/07   更新：03/08/27   レシピID：41365

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