久しぶりに手作りお菓子

2007年3月6日 (火)
 
写真
Mikkiさんのバナナブレッドを作りました。
こちらのレシピ、実は、ずいぶん前からフォルダに大事にしまっていたもの。
なかなか手をつけられなかったのは、小さい頃、パウンドケーキを作ったとき、バターと砂糖を練るのに、時間がかかり腕が痛くなったトラウマが。。
でも、こちらのレシピでは、バターの量が少ないせいか、あっという間にできちゃって、しかも、美味し～い！
冷凍保存ができるのも、食べたいときに食べられていい！！また作ろうっ（*^_^*）

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