しふくのてーぶる

楽しみにしていた週末！やりたいこと…作りたいものがいっぱい！！
まず、金曜日の夕食にハンバーグを作りました☆
火力が強すぎて焦げて(ノ・。)しまいました…が、美味しかったです。
付け合せは焼きポテトとミックスベジタブルの甘マヨあえ（マヨ＆コンデンスミルク）
デザート？に紅茶のシフォンケーキも焼きました。

そして、土曜日！
アンパンマンのスイートポテト♪
材料をフープロに入れてががが～で、出来上がり！はぁ、なんて簡単便利なんだ。。。
アンパンマンの顔をつくるのも粘土細工みたいでなんだか楽しい♪

そして、お昼は週末のメインイベント！と決めていたメロンパン作り。
上手にできるか不安でした…が無事に見た目はメロンパンに！！！！
あまりに嬉しくって(笑)友達＆親に写メ送り付けました(笑)

夜は豚の角煮＠圧力鍋デビュー
友人の結婚式引き出物カタログギフトで圧力鍋を貰ったのが１２月の終わりごろ。
棚に眠ったままになっていた圧力鍋の目を覚まそうと豚の角煮に挑戦！
爆発したらどうしよう（普通しないと思うけど）と冷や冷やしながら作りました。
とろとろ美味しい豚の角煮！あっという間に平らげちゃいました☆

日曜日は朝はじゃこがあったので梅じゃこチャーハン。
フライ返しで炒めはじめちゃってご飯ほぐすのに苦戦。。。お玉でやればよかった。

お昼はチョコバナナマフィン
フープロでまぜまぜで簡単！とぼんやり？していたら
カップにタネを入れすぎて焼いてる途中にあふれ出てしまったΣ(ﾟ∀ﾟ;)
綺麗に出来たら実家にお土産にしようと思ってたのに…昼食にしました(笑)

昼過ぎから実家にお土産用のブルーベリーベーグルを焼きました…がコネが甘く
水分も多かった為か生地がゆるゆるに…｡一応焼いてみたもののふくらみもいまいち。。。
納得がいかなかったのでお土産を持たずに実家に帰り、お刺身を貰ってきました。

夜はお刺身と手羽中のハニ～なオーブン焼き。お昼頃からタレに漬け込んであった
手羽中をオーブンでこんがり。美味しく出来ました☆

それから、どうしても悔しくてベーグルにリベンジ！
リベンジは成功！！で、ふんわりもっちり出来ました☆
出来上がったベーグルは今朝ベーグルサンドにしました。で、今日、差し入れします。
反応はどうかな？？？

そんな訳で昨日失敗したベーグルを今朝食べました。
膨らまなかったけど、味は悪くなかったぞ！

レシピはつくれぽをご覧になってください☆
美味しいレシピ、ご馳走様でした！！！

今は料理が楽しくてキッチンに立つのが楽しみだけど
飽きたらこわいなぁ。。。熱しやすく冷めやすい、わたくし…｡