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桜満開の週末♪

2007年4月1日 (日)
 
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昨日今日と、ぱらぱらと雨が落ちることもあったけれど、何とかもちましたね~

金曜はお昼に会社の友人達とお堀の桜を満喫。昨日午前は地元の川べりの桜を見つつ2時間ほど父と散歩。隣の市まで行ってしまって帰るのが大変でした(^^ゞ 午後は友人と生まれたばかりの友人の赤ちゃんも連れて駒場の花を満喫~♪東大の桜もみごとでした♪
今日は母の居る高尾へ~ 病院近くの公園も桜の盛りでした!

そして、今週誕生日の母のリクエストのガトーショコラ(*^。^*) ビターなチョコを使ったので、生クリーム少々とお砂糖もちょっぴり多めに。。。 適当に入れたのでちょっと心配でしたが、固くならずにふわっと美味しいケーキとなりました。それにカカオの香りもより強く残ったような・・・気のせいかも?!

来週の父の誕生日、どうしよう!