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買出しに行きます
2007年4月5日
(木)
にゃんの嫁です。
「春って桜が咲いてきもちいいなー」とボーっと窓の外を眺めながら働いている不良会社員ですが、なぜかアメリカ出張を命じられてしまいました。仕事は.....給料泥棒にならない範囲でやりつつも、個人的に大きなミッションを与えられています。それは減塩食材の調達！
にゃんは一日に摂取できる塩分に制限があるので、日ごろから減塩しょうゆなどを活用していますが、輸入食材は減塩商品があまり揃っていません.....が、アメリカだと充実しまくりなのです！宗教・健康・個人の嗜好など色々な理由で独自の道を貫く人が多いからか、あらゆる食のニーズに対応できるものが売っているのです。日本だと高価な減塩ブイヨン、減塩サルサ、塩なしナッツなどなど.....気をつけてみてみるとすごいんです。
ちょっとしたグルメ系のお店に行くとさりげなく減塩食品が棚に並んでいるので、塩分制限があってアメリカ旅行をされる方は是非是非スーパーを試してみてください。お勧めのお店はWhole FoodsやTrader Joe'sあたりでしょうか....どちらも全米でお店を展開しています。
写真のチキンスープは、前回買って来たので今回も探す予定です。かなり塩分量が優秀なんですよーって、具体的な数字は忘れましたが....
「春って桜が咲いてきもちいいなー」とボーっと窓の外を眺めながら働いている不良会社員ですが、なぜかアメリカ出張を命じられてしまいました。仕事は.....給料泥棒にならない範囲でやりつつも、個人的に大きなミッションを与えられています。それは減塩食材の調達！
にゃんは一日に摂取できる塩分に制限があるので、日ごろから減塩しょうゆなどを活用していますが、輸入食材は減塩商品があまり揃っていません.....が、アメリカだと充実しまくりなのです！宗教・健康・個人の嗜好など色々な理由で独自の道を貫く人が多いからか、あらゆる食のニーズに対応できるものが売っているのです。日本だと高価な減塩ブイヨン、減塩サルサ、塩なしナッツなどなど.....気をつけてみてみるとすごいんです。
ちょっとしたグルメ系のお店に行くとさりげなく減塩食品が棚に並んでいるので、塩分制限があってアメリカ旅行をされる方は是非是非スーパーを試してみてください。お勧めのお店はWhole FoodsやTrader Joe'sあたりでしょうか....どちらも全米でお店を展開しています。
写真のチキンスープは、前回買って来たので今回も探す予定です。かなり塩分量が優秀なんですよーって、具体的な数字は忘れましたが....
いつもにゃんさんのレシピを楽しみに見ています。
料理上手なご主人で羨ましい限りでございます＾＾
なるほど～、独自の道を貫く人が多いアメリカ納得できます。
大小いろんな分野において必ず「○○バカ（一筋）」いますもんね＾＾
では今回の重要任務追行すべく気をつけて出張いってらっしゃいませ♪
お恥ずかしい・・・(-_-;)
自分はグルメ系のスーパーには入ったことが無く、ひたすら WallmartやLucky、Ralphsでした。それでも、けっこう日本では高いのに、安く買えるものが多くて小躍りしちゃいました。LP社のウースターシャイン・ソースや 日本では未発売の Kikkoman の照焼きマリネードソース...さらにシェービング・クリームや髭剃りの替刃など日曜版の新聞に入っているクーポンを持っていそいそ出掛けたものです。たまに中華素材が多い Albertson やラテン系スーパーに行くといろんなものがあって驚きでした。特に後者はトルティーヤ類や豆の種類の品揃えが半端でない。
米国では、普通の食品を買っても、含有ナトリウム量が必ず記載されているのでにゃんさんには暮しやすいかもしれませんね。大任を授かって大変でしょうが、どうぞ気をつけて行ってらしてください。
ホップさん、コメントありがとうございます！アメリカはほんとに色々な人が住んでいるので、それこそどんな生活スタイルでもアリなところがすごいなぁと思います。アメリカに行くと気後れせずにドレッシングはかけないで、XXをOOに差し替えて！などレストランでリクエストしてるんですが、日本だとおとなしく、あるがままを受け入れる典型的な日本人です！
Jockさん、こんばんわ！コメントありがとうございます。キッコーマンは照り焼きマリネードソースなんて出してるんですね。チェックしてきます！ラテン系のスーパーも早速しらべなければ.....出張の仕事面の準備はほどほどに、ホテルのアメニティーを調べたり、レストランのメニューを見たりと一人盛り上がっています。そして、アメリカは塩分量がかならず書いてあるので本当に役に立ってます！日本に輸入されると、成分表の上に日本語の添加物一覧がべったり貼ってあることがかなりあるんです....食事制限がある人には大切なところなのになぁと、思うことしばしばです。