♪　初めてのおもてなし　♪

2007年4月30日 (月)
 
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先週の日曜日に学生時代のお友達がうちに遊びに来てくれました。初めて手作りお料理でおもてなしをしました～！！(*^^*)前日からドキドキでおいしく作れるか心配でしたが、皆さんのレシピのお陰で大好評でした！
おもてなしする喜びを知ってしまった。。。!?(*'ー'*)今度は和食のおもてなしに挑戦したいと思います。
皆も遊びに来てくれてありがと～☆

引用レシピ

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水菜のシーザーサラダ風。 by つくしぐみ MYフォルダに入れる
手作りのクルトンとドレッシングで、シャキシャキ水菜のシーザーサラダ風。
材料：水菜、手作りクルトン（＃RID257745）、○粉チーズ、○マヨネーズ、○牛乳、○オリーブ油、○オイスターソース、○おろしにんにく、○レモン汁、○粒マスタード、○こしょう
公開：06/06/03   更新：08/12/04   レシピID：258068
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簡単ヘルシー豆腐のビシソワーズ by kinori@cafe MYフォルダに入れる
あっさりしていて、しかも簡単なビシソワーズ♪ 豆腐好きにはたまらない一品かも！？
材料：豆腐（なんでもOK）、生クリーム、牛乳、ブイヨン、水、塩、こしょう、ねぎ（しそやパセリでもOK）
公開：06/08/18   更新：06/08/18   レシピID：274614
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ビーフストロガノフ by おじょまん MYフォルダに入れる
デミグラスソースを使わないビーフストロガノフです。
材料：牛肉・スライス、玉ねぎ（せん切り）、にんにく（みじん切り）、トマト（皮をむいて種を取って、ざく切り）、サラダ油、小麦粉、ソース（濃口ｏｒとんかつソース）、固形スープの素、砂糖、ローリエ、水、しょうゆ、塩、こしょう
公開：06/10/26   更新：06/10/26   レシピID：294231

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