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今が旬のたけのこ三昧☆
2007年5月7日 (月)
頂いたタケノコを使って、たけのこ三昧の我が家の食卓(゜▼゜*)ウヒヒ
夜のうちに大きな鍋に水とヌカとたけのこを入れ30分煮込み、そのまま一晩置いておけばOK♪
しっかりアクが抜けて美味しいたけのこが頂けます♪
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引用レシピ
竹の子ご飯
by パルフェ
旬の素材を生かして♪お手軽シンプルなのに美味しい^^
材料:竹の子(あく抜きしたもの)、米、だし汁(または水)、油揚げ、醤油(あれば薄口)、みりん、酒、塩
公開:05/05/17 更新:08/04/16 レシピID:197771
シンプルだけど美味しい♪若竹汁
by パルフェ
タケノコの柔らかい部分(穂先)を使って、上品なお吸い物です。
材料:たけのこ(穂先)、だし汁、酒、塩、醤油(あれば薄口)、ワカメ
公開:07/05/07 更新:07/05/07 レシピID:369917
竹の子の煮物
by パルフェ
旬の素材を薄味で美味しく!
材料:竹の子(あく抜きしたもの)、だし汁、酒、醤油(薄口)、砂糖
公開:05/05/17 更新:09/04/30 レシピID:197773
コメント
4件のコメントを読む
4件のコメントを閉じる
星君と月ちゃんママ
2007年06月29日 11:57
パルフェさん☆
はじめまして~。
ゴーヤのつくれぽ&レンジで新レシピ、凄いです!!
ありがとうございます。
レンジは、すごいいいですねー。
もっと簡単にすぐ作れそうです。
本当にありがとうございました。
タケノコ、私も大好きです。
福岡の実家では、新タケノコを刺身にしていただくのですが、
やわらかくって美味しいですよねー。
タケノコレシピたああくさんあって、すごく美味しそう。
これからもよろしくお願いしまーす。
ぜひお時間があるときにでも、私の日記にも遊びにきてくださいねー。
お待ちしていまーす。
本当に今日はつくれぽ、ありがとうございました。
パルフェ
2007年06月30日 08:03
星君と月ちゃんママさんへ☆
初めまして♪コメントありがとうございます☆
こちらこそ、ゴーヤの美味しレシピを教えていただき
ありがとうございました^^
おつまみとして少しずつ頂いておりますw
レンジだと簡単でガス代もかからずお得かな~と思い改良してみました^^
タケノコのお刺身ってまだ食べたことがないんです。
食べてみたいな~新鮮なモノを!!
ぜひ日記の方にも遊びに伺わせていただきます♪
これからもよろしくお願いしますね☆
nabeko44kazu
2007年07月13日 21:06
パルフェさん、はじめまして^^
さっきはわかめのつくれぽありがとうございます!
とっても嬉しかったです。
わたし、タケノコ大好きなんです。
こんな大きなタケノコいただいて、うらやましいわ。
今シーズンはタケノコづくしだったのですか?
これからもヨロシクお願いします。
パルフェ
2007年07月14日 07:30
nabeko44kazuさんへ☆
コメントありがとうございます^^
こちらこそ、美味しいレシピをありがとうございました♪
タケノコ美味しいですよね~☆
今年は全国的に不作だったらしくあまり食べれませんでした(>_<)
でもこの写真のタケノコで出来る限りの色んなお料理を楽しみましたよ♪
来年はもっと沢山食べれると良いな~^^
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はじめまして~。
ゴーヤのつくれぽ&レンジで新レシピ、凄いです!!
ありがとうございます。
レンジは、すごいいいですねー。
もっと簡単にすぐ作れそうです。
本当にありがとうございました。
タケノコ、私も大好きです。
福岡の実家では、新タケノコを刺身にしていただくのですが、
やわらかくって美味しいですよねー。
タケノコレシピたああくさんあって、すごく美味しそう。
これからもよろしくお願いしまーす。
ぜひお時間があるときにでも、私の日記にも遊びにきてくださいねー。
お待ちしていまーす。
本当に今日はつくれぽ、ありがとうございました。
初めまして♪コメントありがとうございます☆
こちらこそ、ゴーヤの美味しレシピを教えていただき
ありがとうございました^^
おつまみとして少しずつ頂いておりますw
レンジだと簡単でガス代もかからずお得かな~と思い改良してみました^^
タケノコのお刺身ってまだ食べたことがないんです。
食べてみたいな~新鮮なモノを!!
ぜひ日記の方にも遊びに伺わせていただきます♪
これからもよろしくお願いしますね☆
さっきはわかめのつくれぽありがとうございます!
とっても嬉しかったです。
わたし、タケノコ大好きなんです。
こんな大きなタケノコいただいて、うらやましいわ。
今シーズンはタケノコづくしだったのですか?
これからもヨロシクお願いします。
コメントありがとうございます^^
こちらこそ、美味しいレシピをありがとうございました♪
タケノコ美味しいですよね~☆
今年は全国的に不作だったらしくあまり食べれませんでした(>_<)
でもこの写真のタケノコで出来る限りの色んなお料理を楽しみましたよ♪
来年はもっと沢山食べれると良いな~^^