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もえたん | |
パン
2007年5月17日
(木)
今日は、朝から嫌なお天気・・・。
こんな時はパン作り♪
以前から挑戦したいなぁって思っていた、リビーママさんの
杏と胡桃の丸パンを、手捏ねで作らせていただきました。
今回は、杏がなかったので、ドライフィグとレーズンと、くるみで。
発酵が、１度だけでとても簡単なのに、もっちり、しっとり、とっても食べやすいパンでした。
リビーママさん美味しいレシピご馳走様でした＾＾
引用レシピ
杏とくるみの丸パン♪
by リビーﾏﾏ
一次発酵なしの簡単お気軽・きめの細かいしっとりしたﾊﾟﾝです♪ （2/14塩分控えめに変更＆手順追加）
材料：●強力粉、●全粒粉(or薄力粉）、●ドライイースト、●塩、●はちみつ、●オリーブオイル（orサラダ油）、●牛乳、●ドライフルーツの戻し汁orお湯、干し杏、くるみ
公開：06/08/10
更新：07/02/15
レシピID：272994
杏とくるみの丸パン♪のつくれぽ＆コメント有難うございました～。
日記へまで載せてくださいまして恐縮しちゃいます。。
お料理もパンも･･私なんて足元にも及びませんのに･･･お試しくださって感激です。
私も、気分が乗らないときでもパンを焼くと元気になります。。笑
それで、ついついつまんじゃうので困るのですが･･･ストレス解消?笑
こんな私ですが、これからも宜しくお願いいたします。
今日は本当に有難うございました～♬
で、私事で････もえたんさんのレシピ102・・つくれぽ102・・に感激しちゃいました～。。
つくれぽ102、レシピ102だぁ♪
もえちゃん、リビーママさんこんにちは～♪
本当に美味しそうなパンだね！私もこのパンで
発酵かご使ってみたかったの！ぜひまねしちゃおう～
今回のフィグとレーズンも私大好きなんだけど、
杏ほんっとうに美味しいんだよ～！！
常備したくなる美味しさなの。イ〇ンとかにも普通に
売ってるのでぜひ試してみて～～
家にすでに常備品となっているので、私も作ろうかな！
遅レスで、すみませんm(__)m
杏とくるみの丸パン♪本当に美味しかったです♪
初めて、1度の発酵で作るパンを焼きました！！
次回は、是非杏で＾＾
＞気分が乗らないときでもパンを焼くと元気になります。。
私もです＾＾ パンを作っている間は、イヤな事も考えずに済むので・・・
ホント！ストレス解消ですね♪
こちらこそ、こんな私ですが、これからも宜しくお願いします。
＞102・・つくれぽ102・・に感激しちゃいました～。。
感動してくださったのですね～こちらこそ嬉しいです＾＾
またまた、遅レスで、ごめんねm(__)m
りなゆちゃんの、キッチンで以前拝見させていただいてこちらのレシピ、
ずっと作らせていただきたいなぁと思っていたんです＾＾
発酵が1度なのにあの美味しさっ♪
次回は、是非杏で！！
我が家の発酵かご、あまりにも使っていなくてかわいそうだったので＾＾
りなゆちゃんも是非♪