アスパラ肉巻きフライとおろし和えサラダ

2007年5月18日 (金)
 
写真
アスパラ1本肉巻きフライ(レタス・ハム)
豚肉と野菜のおろし和えサラダ
新キャベツと新玉葱のスープ
キュウリキムチ

アスパラが安売りだったから久々に肉巻きフライを作ってみました。
揚げたてはやっぱり最高。アスパラもフレッシュで今一番美味しい時期です。

おろし和えサラダも久しぶり。
だいぶ暑く感じられるようになってきたし、これから出番が増えるだろうな~。
疲れて食欲がない時は酸味のあるオカズが欲しくなります。

引用レシピ

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豚肉と野菜のおろし和えサラダ by ゴンザママ MYフォルダに入れる
大根おろしがたっぷり入ったサッパリとしたサラダ仕立ての和え物。 食欲の無い時でも美味しくいただけます。酢の酸味でトマトの...
材料:豚薄切り肉、大根、トマト、キュウリ、酢、砂糖、塩
公開:07/05/18   更新:07/05/18   レシピID:375567

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