Delicious happiness！

半年越しぐらいですかね。ＡがＦさんにレシピ紹介してもらって作って、遊びにいったときにそれを食べて激(ﾟдﾟ)ｳﾏｰで作ろう！思っていたのは（笑）

お友達Aのお料理ブログより↓このレシピ参考に http://deliciousrecipe.blog80.fc2.com/blog-entry-38.html

朝の４時ごろから（笑）ごそごそ作っておりました。 ちょうど材料も生協で頼んでいたのが水曜日揃ったのよね。

ホントはフライパンでできる簡単カレーなのだけど倍量で作ったのでいつもの深鍋で。 つけダレを作ってる時点で懐かしいあの美味しい匂いが(*´Д｀*)
ヨーグルトとショウガ、ケチャップがポイントかね。 なんていっても味が本格的なのＹＯ！！

旦那のひとくち目。 「おっ、美味しい！プロの味っぽい」 レシピどおりに作っただけなんですけどね（笑） でもそーなんです、マジでプロのタイカレーっぽいんだよね。スパイシーなの。 ヨーグルトですっぱさも残るから余計にそっち系っぽいのかも。あとこの時期のオクラがポイントね♪なすも今度入れてみよっと♪ お豆もいいんじゃないかしら♪

でもかわった香辛料とかはいれてないからタイとかそっち系のカレーが苦手な人でも大丈夫そうよ。

普通の市販ルーのカレーと違って小麦粉使わないからすっごいヘルシーだと思うし、トマト好きにもぴったり。

ぐつぐつ煮詰めるとさらにコクが出てライスにもあうわよねー。と思って夜のご飯も用意してありまするwww いやぁ～、美味しい♪

ナンのつくれぽに一緒に映ってるニョロニョロトング。＠ムーミンね。結構前だけど、ラクーアにはいってるムーミンの
レストラン＆パン屋さんで買ったのです。可愛くてお気に入り。