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久しぶりの日記です。

2007年6月25日 (月)
 
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久しぶりの日記となりました。花の世話などをしているとあっという間に時間が過ぎてしまいなかなかパソコンに向かう気になれずにいました。山形は今「さくらんぼ」の最盛期です。この時期になると観光果樹園は大賑わいです。
我が家でも頂き物のさくらんぼがあったのですが少々傷み始めたのでレシピID:394894を作りました。アメリカンチェリーのように真っ赤ではないので色は出ないと思いきや真っ赤なジャムになり感動しました。
下の写真はズッキーニです。発砲スチロールに1本植えてみたのですが逞しく育ってます。（微笑）
家庭菜園用にと生ごみ堆肥にも挑戦しています。出来るだけ無農薬で育てたいので頑張ってます。

引用レシピ

写真
山形産さくらんぼのジャム by peko
頂き物のさくらんぼが少々傷み始めたのでジャムにしました。
材料：さくらんぼ（佐藤錦）、クエン酸、砂糖、水
公開：07/06/25   更新：07/07/15   レシピID：394894

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