お中元は大量やまといも

2007年7月30日 (月)
 
今年のお中元で大量の「やまといも」いただきました！うれしい！やまといもというと、海のうなぎの逆で「山のうなぎ」と言われるほど栄養価が高いみたいです。
煮ても、すっても、焼いても美味しいヤマトイモ。痒くなる意外は、とっても使いやすい食材ですね♪

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