キッチンハート

桜寿司

2007年7月12日 (木)

今晩の豚ニラソーメンにあわせて作ったのがこの桜寿司です。
鮭のほぐし身の瓶入りを使っています。普通の寿司飯に鮭のほぐし身、枝豆を混ぜるだけのシンプルな寿司です。豪華に見えるようにきゅうり、薄焼き卵、トマト、マヨネーズ盛り付けました。とても簡単で美味しくて経済的な料理です。

お弁当

3件のコメントを読む

あきとママ 2007年10月18日 15:34

キッチンハートさん、こんにちは
はじめまして(^^)

今日は、「なすのとろとろトマト煮」のつくれぽありがとうございます！
すっごく美味しそうなつくれぽ写真に感激でした☆
手羽元入りって、美味しそうですね！

上のお寿司も、美味しそう～(^^)
冷蔵庫にしめ鯵があって、作って４日目、生で食べるのも心配になってきていたので、焼いてお寿司にしてみます。
レシピ欄になかったので、つくれぽはできないのですが、また報告させてください♪

キッチンハート 2007年10月19日 00:16

ありがとうございます。
小さなお子様がいらっしゃるのに頑張って
料理作っていらっしゃるんですね。

しめ鯵をお若いのに作られるなんて頭が下がります。
私も見習わなくてはね。

これからも時々お邪魔いたしますね。

あきとママ 2007年10月19日 01:25

キッチンハートさん、こんばんは

頭が下がるなんて・・・＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／
ただ、好きでやってるだけなんで、そう言ってもらえると
恥ずかしいです。

しめ鯵は、釣り好きの父に教えてもらいました。
夫が鯵を大量（？）に釣ってきたので、今回初めて
チャレンジしてみました♪
作りすぎてしまって、毎日食べても今日で４日目。
さすがに生じゃな～と、思っていたから、キッチンハートさんの
お寿司を見たときに、「これだ～！」と、即決でした(^^)
しめ鯵を焼いてほぐしたもの、枝豆、ゴマだけの簡単バージョンでしたが、
すっごく美味しかったです♡
レシピ、ありがとうございました！

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