**ｎｙｃｎｙ deli**

今日は、NY老舗のデリ「KATZ」をご紹介します。

お店自体はかなり古くて汚いのですが、NYでは超有名なこのデリ。
壁一面、歴代大統領や多くの有名人の写真でいっぱい…人気の高さが伺われます。
メグライアン主演の映画「恋人たちの予感」の舞台になったことでも有名です。

さて、ここの売りは、この溢れんばかりのパストラミサンド。（この写真ではその迫力が分からないかもしれませんが…）
幾重にもなったこのパストラミが絶品なんです！

パストラミだけを食べると、日本人にはちょっとしょっぱいかもしれませんが、パンと一緒にかぶりつけば、問題なし。
パンに塗られたマスタードとの相性も抜群です。

パストラミのおいしさだけでなく、このお店の良い点は、オーダーすると出来立てホヤホヤのパストラミをカットし、目の前でサンドウィッチにしてくれること。
サンドウィッチを作っている間に、パストラミの味見までさせてくれる素敵なサービス付き…素晴らしい！

ただ。
サンドウィッチを作る人によってパストラミの量がかなり変わってきます…。
今回は、ちょっと少なめ。
もっとたっぷり挟まっている場合もあります。
こういう面は超アバウトなアメリカ全開です（笑）。